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2016-10-19
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講起元朗車仔麵，不得不提超過50年歷史老店《永年士多》。最初由熟食小販推車仔起家，其後開設士多，供應粥粉麵及售賣飲品零食雜貨。80年代尾，再轉型賣車仔麵，大受好評，成為「元朗地標」。2014年，老店大翻新，換上時尚風格，唯一不變的，是門外經常長長的人龍。這天平日下午時份到，幸好不用排隊，店內雖然人多，但仍找到位置坐。先於門口位收銀處下單買票，根據店員推介，選擇了豬紅豬腸蘿白油麵（油麵是個人喜好＾＾）＄33 三餸一麵，價錢合理。拿著票到廚房位，店員「即叫即夾」，速度很快，不消一回就可以捧餐入內了。豬腸乾淨，煮得入味，不會太膩；豬紅味濃爽口；蘿白忟得夠腍又甜。餸的份量不少，完全夠飽。好評得有道理！
最初由熟食小販推車仔起家，其後開設士多，供應粥粉麵及售賣飲品零食雜貨。
80年代尾，再轉型賣車仔麵，大受好評，成為「元朗地標」。
2014年，老店大翻新，換上時尚風格，唯一不變的，是門外經常長長的人龍。
這天平日下午時份到，幸好不用排隊，店內雖然人多，但仍找到位置坐。先於門口位收銀處下單買票，根據店員推介，選擇了豬紅豬腸蘿白油麵（油麵是個人喜好＾＾）
＄33 三餸一麵，價錢合理。
拿著票到廚房位，店員「即叫即夾」，速度很快，不消一回就可以捧餐入內了。
豬腸乾淨，煮得入味，不會太膩；豬紅味濃爽口；蘿白忟得夠腍又甜。
餸的份量不少，完全夠飽。
好評得有道理！
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