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2024-03-26
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以前係德國住過一排，好懷念果邊嘅餐廳氣氛又好德國菜又好食！喺香港都比較少有但今次試依間無論裝修定食物都好有德國嘅感覺！首先叫左個菠菜海鮮忌廉湯，好特別好少飲到菠菜味嘅湯，仲帶濃郁嘅忌廉味入口好滑好厚身，仲有好大塊三文魚同青口係入面，好鮮甜之後叫左紐倫堡豬肉腸配酸椰菜($150)，依個真係以前係德國都勁鐘意食！係用瘦豬肉整成，味道好濃肉質又好滑，配酸菜中和番都岩岩好仲食左四色芝士德式薄餅（ $175 ），芝士嘅鹹香味濃郁，pizza皮薄薄地又脆最後當然唔少得飲德國啤！叫左Arcobrau Urfass, Lager($70）同Maiser’s Weisse （$70）兩杯入口都好順喉，前者偏苦麥味重後者就fruity清新啲今餐真係滿滿嘅回憶
但今次試依間無論裝修定食物都好有德國嘅感覺！
首先叫左個菠菜海鮮忌廉湯，好特別好少飲到菠菜味嘅湯，仲帶濃郁嘅忌廉味入口好滑好厚身，仲有好大塊三文魚同青口係入面，好鮮甜
之後叫左紐倫堡豬肉腸配酸椰菜($150)，依個真係以前係德國都勁鐘意食！係用瘦豬肉整成，味道好濃肉質又好滑，配酸菜中和番都岩岩好
仲食左四色芝士德式薄餅（ $175 ），芝士嘅鹹香味濃郁，pizza皮薄薄地又脆
最後當然唔少得飲德國啤！叫左Arcobrau Urfass, Lager($70）同Maiser’s Weisse （$70）
兩杯入口都好順喉，前者偏苦麥味重後者就fruity清新啲
今餐真係滿滿嘅回憶
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