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2015-08-26
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只要願意細心發掘,在九龍灣工商區的小店,真的無處不在,有部分的鋪位更非常「隱世」,好難找。雖然很多人都說「隱世小店美食」多,但是,有時在隱世食店,難免「中伏」…… 今日午飯時間,專程老遠走到「雪姐小食」,為的就是品嚐一下那個很便宜,$36兼送飲品的吉列豬扒飯,同時就當支持一下「小店」吧。餐牌放在門口。雪姐屬於「外賣店」,小小的店鋪,不設座位。而店員都是老年,上了年紀的,感覺似是老「拍檔」做小生意。所有的餐牌都張貼在門口的玻璃牆,甚至門口。我就買一客「咖喱吉列豬扒飯」($36)。另外,見到一張「升級華田爆脆」只需+$2的海報,十分吸引,盛夏時分來一杯最好不過。於是我問店員:「是否只+$2便可以升級『華田爆脆』」?問了2遍,他們互相查詢,都肯定了。好吧,正值午飯時間,買外賣的人漸增,我的吉列豬扒飯,需等待店員「剪豬扒」這個過程便可以了,不過都等上8分鐘……最後,他們竟然收我$42!怎麼?不是只+$2嗎?就算凍飲+$2,升級再+$2,都只是$40!怎麼這個「華田爆脆」竟要+$6?有沒有搞錯!到底有沒有統一講法?山長水遠走到雪姐買一個平價外賣,居然還比外間的茶餐廳貴!終於回到辦公室了,一打開飯
今日午飯時間,專程老遠走到「雪姐小食」,為的就是品嚐一下那個很便宜,$36兼送飲品的吉列豬扒飯,同時就當支持一下「小店」吧。 餐牌放在門口。雪姐屬於「外賣店」,小小的店鋪,不設座位。而店員都是老年,上了年紀的,感覺似是老「拍檔」做小生意。 所有的餐牌都張貼在門口的玻璃牆,甚至門口。我就買一客「咖喱吉列豬扒飯」($36)。另外,見到一張「升級華田爆脆」只需+$2的海報,十分吸引,盛夏時分來一杯最好不過。於是我問店員:「是否只+$2便可以升級『華田爆脆』」?問了2遍,他們互相查詢,都肯定了。好吧,正值午飯時間,買外賣的人漸增,我的吉列豬扒飯,需等待店員「剪豬扒」這個過程便可以了,不過都等上8分鐘……
最後,他們竟然收我$42!怎麼?不是只+$2嗎?就算凍飲+$2,升級再+$2,都只是$40!怎麼這個「華田爆脆」竟要+$6?有沒有搞錯!到底有沒有統一講法?
$36
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最後,那個「華田爆脆」,真的令我「火爆」!已經額外+$6,「爆脆」粒粒在哪?這算是做生意嗎?阿華田也沖得不好飲,不夠濃,也不夠冰,不夠冰鎮!
最終,一大盒以為很抵食的飯,勉強只吃了1/3。我不想浪費,也不是我沒有胃口吃,我也不想「踩」小店。不過這樣的質素,真的很難嚥下。吃不飽,又被多數了錢,貨不對辦,心情極差…支持不下!
題外話/補充資料:
小店,是,真的要支持,才能使它們生存,延續那份人情味。不過,小店同樣要提供像樣的質素,尤其是最基本的「食物味道」,才能吸引客人再光顧及建立小店各自的口碑!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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