Loosen (已結業)

約了好幾個月才約到的朋友, 去了間我一直都想試的餐廳, 無他的, 純綷喜歡餐廳的裝修夠raw~  紅酒難得一聚, 開支紅酒賀賀佢~$200幾, 覺得不值, 但在餐廳喝的話, 怎麼算也要這個價位啦~酒身不重, 酒味不辣, 也不用怎樣抖氣, 不知不覺就會喝掉半瓶的紅酒, 還可以啦~ 餐湯夠濃, 多料, LIKE 羊架賣相很美喔! 以這個價錢, 份量還好~ 羊肉很軟熟, 仍有肉汁, 羊肉味不算很濃, 怕羊肉氈味的都應該入到口~ 伴碟有新鮮生菜沙律, good! 魚柳芥未意粉 (忘記是什麼魚了.. ><)一上菜, 鹹魚味?!魚肉質滑, 皮也煎的剛好. 但味道帶苦, 像是醃了過久, 發了酵的味道!意粉不算太稔但硬一點會較好, 味道太甜, 芥未味也不突出, 失望到爆!侍應收拾餐枱時禮貌詢問食物如何, 我便老實告訴她意粉的問題, 她立即說, 可以再煮一粉給我們, 但事關我們都飽了, 拒絕了~ 但她見我們酒還有剩, 提議炸一些薯角給我們~ 薯角好味道! 新鮮炸出來就是不一樣! 份量也有很多! 其實也感受到她的誠意, 就因為她, 我會再來這間餐廳~ *但餐廳也要留意食物的質數喔, 看看是