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2023-03-21
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本來唔係太好內臟，仲要牛雜聽得多，豬雜真係比較少。但經過見到keep住有街坊幫襯呢間豬雜粉，所以膽粗粗坐低試吓！店內坐位唔多，款式亦都係餐牌上見到嘅。但個人認為種類唔需要多，只要煮得好味就夠哂數！加上貨源聲稱係本地自設豬肉檔，元朗街市就有得買，所以先可以保證內臟新鮮！大豬雜粉:超級有驚喜！因為每款內臟都覺得係爽口，口感唔覺得粉，亦無乜內臟味！除咗瘦肉，仲有齊豬膶豬肺豬心豬腰豬橫利，再加一啲唔知係咩嘅豬雜！配埋炸蒜加湯一齊食，好出色！直頭想再加豬雜！另外跟粉可以加$10有3隻手工餃，揀咗韭菜水餃！同樣十分出色，好足料，$10/3隻嚟講仲要好大粒！豬膶米線:本來點豬膶米線係因為驚豬雜粉唔啱食，豬膶應該最穩陣。下次一定點豬雜粉！小總結💬豬雜粉超級出色！清湯配上炸蒜，令成個粉再昇華！所以呢個價錢食到碗咁出色嘅粉，超級推介！(滿分為🤤x5)好味指數: 🤤🤤🤤🤤抵食指數: 🤤🤤🤤🤤🤤回頭指數: 🤤🤤🤤🤤🤤
店內坐位唔多，款式亦都係餐牌上見到嘅。但個人認為種類唔需要多，只要煮得好味就夠哂數！加上貨源聲稱係本地自設豬肉檔，元朗街市就有得買，所以先可以保證內臟新鮮！
增量豬雜粉
$58
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豬膶米線
$38
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大豬雜粉:
超級有驚喜！因為每款內臟都覺得係爽口，口感唔覺得粉，亦無乜內臟味！除咗瘦肉，仲有齊豬膶豬肺豬心豬腰豬橫利，再加一啲唔知係咩嘅豬雜！配埋炸蒜加湯一齊食，好出色！直頭想再加豬雜！另外跟粉可以加$10有3隻手工餃，揀咗韭菜水餃！同樣十分出色，好足料，$10/3隻嚟講仲要好大粒！
豬膶米線:
本來點豬膶米線係因為驚豬雜粉唔啱食，豬膶應該最穩陣。下次一定點豬雜粉！
小總結💬
豬雜粉超級出色！清湯配上炸蒜，令成個粉再昇華！所以呢個價錢食到碗咁出色嘅粉，超級推介！
(滿分為🤤x5)
好味指數: 🤤🤤🤤🤤
抵食指數: 🤤🤤🤤🤤🤤
回頭指數: 🤤🤤🤤🤤🤤
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