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2022-09-26
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今日同朋友去牛頭角食lunch,海濱匯有多間高質餐廳,試下Mano ,先叫了個蕃茄湯,有腰豆,雜菜,蕃茄,味道濃郁,唔會太咸。主菜叫了10oz 紐西蘭肉眼扒 (10oz NZ Rib Eye Steak),牛扒好大塊,叫了五成熟,煎得剛好,鎖住肉汁,口感有嚼口,伴菜有甘荀、西蘭花和椰菜花,色彩豐富,另外焗薯仔好香。另一款叫了肉醬千層麵$128 (Lasagne),千層麵面層鋪了一層巴馬臣芝士,芝味濃厚,千層闊麵麵質軟淋,夾滿開胃濃味肉醬,中間還有mozzarella芝士,味道多層次,啖啖肉。
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