Mano (海濱匯)

營業中

休息中

約了閨蜜一起吃飯，我們便去了這間意大利餐廳 ，一直很想吃這裡的手工薄餅。我們開心地踏進餐廳，餐廳的環境昏暗且充滿著浪漫，柔和的燈光營造出愜意的氛圍，毫不猶豫地，我們點了幾道令人垂涎欲滴的菜品。凱撒沙律$38一道經典的開胃菜，新鮮脆綠的羅馬生菜搭配著濃郁的凱撒沙律醬，還有咸咸香香的火腿片，每一口都帶來新鮮和清爽的感覺，還有卜卜脆的麵包粒粒更是增添了一份美味的層次。四重芝士薄餅 $168這道薄餅真是晚餐中最令人期待的美食！皮薄鬆脆，上面滿布著四種不同口感和風味的芝士。帕瑪森乾酪的強烈香味，咬感十足的水牛芝士，拉絲的馬蘇里拉芝士以及濃郁的車打芝士。每一口都釋放出迷人的芝士香氣，對於像我們這樣的芝士控來說，簡直是無法抗拒的誘惑。新鮮黑松露蘑茹扁意粉 $148意粉一上桌，黑松露獨特的香氣彷彿填滿了整個餐廳，讓我們心馳神往。意粉煮得剛好彈牙，而且這裡的意粉還特別有風味，比較薄身，更能體驗到它獨特的口感。配上鮮美的白汁，整道菜散發著濃郁的田園風味。芒果茶 $38芒果茶清新爽口，芒果的香甜與茶香的淡雅完美結合，令人心情愉悅。彷彿品嚐到了夏日的清涼和果香的甜美。

呢間係好出名整意大利🇮🇹手工意粉同Pizza嘅餐廳，環境好闊落，裝修幾有歐陸復古感，有黑白色格仔地磚同藍粉色牆身🩵🩷，影出嚟都幾Classy，好打卡able📸！Brunch Menu選擇都OK多，價位由$118-$188不等，包咗基本飲品🍹。🍝黑松露卡邦尼扁意粉 $108手工製嘅意大利粉會更有質感同咬口，有啲煙煙韌韌嘅感覺。鍾意佢個意粉唔會整得太粗太闊👌🏻，啱啱好可以掛晒啲汁又整得夠入味，唔太鹹，味道都唔錯！係一個唔會伏又性價比幾高嘅選擇，份量都好多吓。🍕夏威夷薄餅 $178意大利人會嬲豬，但係夏威夷Pizza嘅精要就係要有菠蘿🍍✨！佢哋用咗新鮮菠蘿🍍，唔係罐頭嘢，冇咁死甜之餘亦都有益好多。Pizza Topping係用咗馬蘇里拉芝士、聖馬札諾番茄同大量火腿🥓，好夠味，係好正宗意大利Pizza嘅味道！呢度手工製Pizza會有種燶邊嘅香烤感，質感比較厚實，冇乜空氣感比較乾身。如果多啲人嚟Share食會更好，勁飽肚🤰🏻！🧁TIRAMISU +$35值得一提，可以加$35 追加是日甜品。杯TIRAMISU真係唔細杯，雪得夠凍好似食緊雪糕咁好細滑😋，味道唔太甜都幾好味！幾抵食，建議追加⭐️！🍹I

朋友係觀塘海濱返工，今次就跟佢係附近搵食，佢介紹左間主打手工即製Pizza及意粉嘅意大利餐廳「MANO」，做緊星期一至日全日Happy Hour！啱晒我呢啲酒鬼☺️⭐️推薦❗ 夏威夷薄餅Aloha（$178）Pizza即叫即整，送到上枱喺熱焫焫～🔥批底口感有韌勁，批邊焗到有啲燶邊，入口帶炭火香！每一片薄餅都鋪滿大大塊火腿，鹹香惹味，夠晒足料！而批面搽上聖馬札諾蕃茄蓉及馬蘇里拉芝士🧀，味道豐厚，最欣賞佢係用新鮮菠蘿🍍，香甜可口。⭐️推薦❗ 🧀芝士肉醬千層麵 Mano Lasagne （$158）自家製千層麵，配上濃厚芝士🧀及酸甜開胃的番茄肉醬，啖啖惹味～香蕉榛子朱古力醬薄餅 Banana Nutella Pizza （$88）本來以為會係一塊薄薄嘅薄餅，原來係另一個大pizza！😂邪惡綿花糖配上香蕉、紅莓，再淋上榛子醬，甜中帶酸，唔會覺得太甜膩，不過我個人覺得多返啲香蕉，唔好擺咁多綿花糖會好啲，切合返主題。Summer Isola （HH$68, NH$88）充滿夏日風情的cocktail～氈酒配上橙汁及菠蘿汁，香甜清爽。Sangria Red（HH$68, NH$88）紅酒🍷配上白蘭地，加上

由於在Mano叫brunch set 可以free kid meal，週末特登帶小朋友來吃係好抵嘎，見到好幾張台都是有細路仔😉😉FLAMES 特盛早餐整盤brunch色彩繽紛,組合豐富令人食指大動。烤煙肉表面粉紅酥脆,兩大片薄薄地，濃郁的煙燻香氣,肉質鮮脆。烤香腸外皮微微焦糖般的焦香,入口後汁水四溢,好彈牙！黃澄澄的煎蛋恰到好處的香軟滑嫩！炒雜菌脆嫩爽口，烤蕃茄飽含汁水,酸酸地好開胃！脆皮多士中間軟綿綿再加上蒜蓉醬非常香口！絕對是美味又營養均衡brunch! 葡式香辣燒雞配薯條份量好大，金黃色的半隻燒雞表面閃閃光澤,帶著誘人的香氣，肉質軟嫩,淋上特製的葡式香辣醬增添了濃郁的鹹香微辣！薯條外酥內綿軟,表面灑有些許調味料,增添了一股鹹香味，沾上番茄醬汁,整個組合在味蕾上層次豐富,酥脆軟嫩相得益彰。香蕉榛子朱古力醬薄餅甜品控好適合，薄餅上好多白色棉花糖加香蕉片，淋了朱古力醬，入口像是在舌尖上跳動的小型爆炸,甜中帶有朱古力味，口感既軟綿又帶有恰到好處的韌性，是融合了各種美味元素的絕佳甜品！隨餐仲送了兩杯飲品，sprite & Coke 清涼入心！

早排因工作關係成日係觀塘食飯 發掘左好多好餐廳🥳今次介紹依間野食好食之餘 仲好小朋友友好👻有kids menu同pizza school仲有家長福音 👶🏻free kids meal👶🏻只要order brunch set就可以有free kids meal喇難怪去食個日咁多小朋友啦😹😹我地叫左一人一個brunch set share食 +$15可以有餐湯/沙律餐湯係蕃茄湯🍅超香濃 酸酸甜甜幾開胃Caesar salad就好大份🥗好新鮮✿ Nouja $158 ✿餐廳主打手工pizza 當然要嗌返個試下~餅皮厚度適中 邊位有厚度 咬落鬆軟但keep到表面脆口餡料有齊基本蕃茄、芝士、辣肉腸🍕但又唔會好咸/好膩 食多幾塊都仲得!✿ Crab Meat Penne $138 ✿長通粉質感Q彈有咬口 上面掛晒蕃茄+巴馬臣芝士忌廉汁😆蟹肉份量好多好鮮味唔腥🦀✿ Green Apple Spritz $88 ✿✿ Sangria Red $88 ✿Green Apple Spritz幾特別 青蘋果味重但都幾甜🍏岩女仔飲Sangria就正常發揮啦~Brunch set wine pairing仲有買

又到週末主人帶我去食好野既時候喇😍😍主人今次帶我去左觀塘海濱匯間<MANO>見到有做緊半價優惠都抵食～叫左：風乾火腿芝士拼盤頭盤咸咸香香唔錯，仲有配埋我鐘意既酸瓜，好開胃👍🏻香煎三文魚配松子仁炒菠菜苗 。三文魚煎得好香，熟成度岩岩好，皮脆內軟。芝士肉醬千層麵一層層麵皮夾住蕃茄醬，面頭仲有一大片芝士，好邪惡，食落去大大啖芝士蕃茄醬好正。😋整體間野性價比高，環境舒服，服務都好好👍🏻推薦指數食物：環境：價錢：

放工後想係附近輕鬆下食個飯，飲返杯商廈入happy hour之選•必食pizza鍾意食pizza的我，見到餐廳有熱辣辣岀爐既手工pizza，包底軟熟，微焦的批邊Carbonara Pizza流心的雞蛋汁，少少鹹的煙肉🥓，加上拉絲的芝士🧀Parma Ham Melon Salad 甜甜的哈蜜瓜切成圓柱粒Parma Ham加上火箭菜青新小食MANO Lasagne手工蕃茄肉醬千層麵厚厚的蕃茄醬架鮮茄肉，微酸配以免治牛肉碎，面頭厚厚芝士香濃好味手工千層麵則較淋DrinkSummer Isola主要為橙汁，菠蘿汁& GIN口感清新，加上有冰粒，酒味唔濃易入口Sangria White味道較清淡，沒有了紅酒的苦澀甜品時間Tiramisu濃濃朱古力粉加上口感綿密芝士忌廉不太甜，淡淡咖啡味

觀塘海濱滙有間好出名嘅意大利餐廳 Mano，主打傳統正宗的即搓自家製拿坡里薄餅、手工意粉、Tiramisu意式甜品，鍾意食pixza嘅我同知己去試下先！ 呢度嘅招牌Pizza均是即搓即烤製，薄餅有多款選擇。我地就叫左個🍕海鮮香草茄醬薄餅 $228Pizza好足料，有蝦、魷魚及煙三文魚，鮮度很好。薄餅餅皮烤得恰到好處,既有韌性又不會過於乾硬。而茄醬融合了香料和香草的香氣，酸甜適中。 而餐廳嘅手工意粉和Risotto同樣值得一試，有蕃茄肉醬意粉、卡邦尼意粉、闊條麵、千層麵、青口扁意粉等，我地就叫左🍝新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵 $148麵條質地非常優秀。扁麵條Q彈有勁，非常入口即化。而黑松露香氣濃郁高雅，與蘑菇完美融合。蘑菇本身口感鮮美，與松露的氣味互相呼應，層次豐富。而我地仲叫左兩個自家製甜品：🍰TIRAMISU  提拉米蘇 $78蛋糕部分綿密細緻，濕潤滑順。其中的奶油餡質地極為柔滑綿密，入口即化。咖啡酒的味道也很香醇不會過於濃烈。 🍌 香蕉榛子朱古力醬薄餅 $88這款香蕉榛子朱古力醬薄餅無疑是一道既創意又美味的甜品。薄餅的餅皮薄而有韌性，烤得恰到好處。 厚厚的朱古力醬。醬料濃郁香醇，其中夾

OT完收工喺公司樓下諗住食啲嘢，就聽到呢間餐廳播放啲音樂唔錯，餐廳氣氛好舒壓，所以就入咗嚟。 嗌咗個西蘭花湯，跟住千層麵再加個闊條麵同埋最後棉花糖pizza。 首先飲咗個湯十分之足料，個湯裏係滿滿嘅西蘭花蓉，我餓咗咁耐啱啱好可以頂一頂先。個千層麵有好重嘅芝士味同埋包住啲肉碎口感非常好，再加上佢嗰個蕃茄汁鮮甜甜，令我食慾大增。之後個黑松露闊條麵有好重嘅黑松露味，再加上上面有啲片片嘅黑松露片，突出咗黑松露嘅味道，份量非常之足夠，食到飽飽的。最後ge甜品棉花糖pizza呢個甜品最好食嘅，棉花糖甜度適中，黏住個Pizza入口即溶，加埋上面嘅朱古力醬嗰種口感係非常好食，加上上面有啲香蕉，三種味撞埋一齊甚為出色，下次嚟一定會再嗌呢個。呢間餐廳菜式特別，而且性價比甚高，推薦。

位於觀塘海濱嗰邊最休閒嘅一個商場，因為要帶寵物過嚟呢邊洗澡，所以試吓呢間餐廳。💫½葡式香辣燒雞配薯條 $128 雞肉看來烹飪得很好,既保留了肉質的嫩滑,又充分吸收了各種調料的香味,令人口齒留香。同時,搭配的薯條也炸得酥脆可口。💫夏威夷薄餅 菠蘿，火腿，俄勒岡葉，聖馬札諾番茄，馬蘇里拉芝士 $178 薄餅上的火腿、菠蘿等配料選擇恰當,為整個薄餅增添了豐富的口感層次。甜鹹適中,突出了夏威夷風味。💫Tiramisu （+$35）甜度恰到好處,既不會過於甜膩,又能突出Tiramisu的特有風味。💫凍檸茶x2 （Brunch meal 包埋）

✨松露蘑菇意大利麵意大利麵係全人手製作小編個人偏愛以人手即搓即製嘅手工麵😍以松露醬和新鮮蘑菇調製的意大利麵擁有濃厚的松露香氣和蘑菇的鮮美口感✨Lasagne 融入濃郁芝士同蕃茄味，伴隨住好多肉碎食落好有口感🤤🤤又唔會爛開幾濃味♥️✨香蕉榛子醬pizza濃厚的朱古力榛子醬和香蕉片融合喺pizza上，pizza餅底係咸味再配微融化嘅棉花糖同榛子朱古力醬，唔錯

炸魚薯條配他他醬 ($128)蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 ($138)自家製甜品 (+$35)第一樣想講嘅就係炸魚薯條真係好大份，炸魚係成個手臂咁長架，真係見到都已經係好滿足😍而炸魚都係實肉個種，咬落都係幾有口感，而外皮亦都係炸得非常之鬆脆，味道方面就唔會好重😗不過唔使擔心，食炸魚就緊係配他他醬架啦😌😌而他他醬同炸魚就真係好夾，味道上就比較重，亦都可以加啲檸檬汁減低熱氣嘅感覺😋😋而另一樣就係蟹肉忌廉汁通粉，通粉嘅醬汁好多，加咗蕃茄醬都令到個味道冇咁膩，同埋都有幾多蟹肉撈埋落通粉當中，食落都有幾重嘅蟹味🦀真係不錯😆最後就真係要重點介紹下甜品，係一個size都幾大嘅Tiramisu，食落真係好creamy，有一陣幾香濃嘅味道，而食到底就有好重嘅咖啡酒味，加埋芝士嘅甜膩就真係好好味，大家過嚟食嘅就記住一定要加一份😚😚評分：9/10觀塘海濱道77號海濱匯1樓4號舖

約左朋友食午餐，揀左附近海濱匯一樓的Mano, 餐廳坐位舒適，有不少人在這裏食嘢👍🏻⚜️ 黑松露卡邦尼扁意粉黑松露有濃郁的香氣，搭配卡邦尼醬，帶來豐富的creamy味道💗扁意粉煮得剛好，有咬口，加上豐富的黑松露卡邦尼醬汁，仲有不少菇菌，好味😋⚜️ 卡邦尼薄餅 朋友好鍾意卡邦尼，仲叫埋卡邦尼薄餅😂這個卡邦尼薄餅有多種豐富材料：煙肉、鵪鶉蛋，意大利奶酪芝士，忌廉、巴馬臣芝士和馬蘇里拉芝士，帶來豐富的口感和層次🫶🏻從煙肉的咸香到奶酪的濃郁，再到忌廉的柔滑👍🏻⚜️ Tiramisu由層層的蛋糕、咖啡、酒精、奶油吉士和可可粉組成💗奶油吉士的柔滑與蛋糕的鬆軟完美融合，my favourite 🤩 ⚜️ 蘑菇忌廉湯蘑菇湯非常濃郁，足料，加上忌廉，濃稠而香滑👍🏻⚜️ 蔓越莓汁女士要飲多啲蔓越莓汁，酸甜生津，並且富含維生素C和抗氧化劑✨

今次已經係二訪呢間餐廳，之前去過佢銅鑼灣嘅分店。個人覺得今次牛頭角嘅分店坐得更加闊落。Staff嘅話依然都係咁活潑同客人嘅互動性一樣都係咁高，佢哋會推薦菜式俾你，亦都會同你講最近有啲咩嘅特選菜式🤣 今次我就嗌咗同上次完全唔同嘅主食，分別嗌咗:1️⃣ Mano Lasagne 芝士肉醬千層麵 ($158) : 個芝士雖然好邪惡，但真係好好食呀🤍2️⃣ Seafood Risotto 白酒海鮮配蜜汁意大利飯 ($228): 佢嘅份量好大，個人覺得可以兩個人一齊share，個risotto好綿😍 ，隻蝦仲有半隻手掌咁大3️⃣ Lychee Lemonade ($68) : 荔枝味好重，反而唔係好飲到個檸檬味，啱晒鍾意好甜嘅我另外我喺OpenRice仲見到佢有正價七折㖭啊！

今日見天氣好同朋友去咗行下官塘海濱 chill 下，由觀塘碼頭行到海濱匯，就試咗呢間出名食手工pizza 嘅 Mano。雖然喺東九龍商廈區嘅商廈商場一樓嘅 Mano，有大約50個座位之餘，都算闊落坐得幾舒服。店面用咗地磚、籐椅等意大利風嘅裝修配置，加上落地玻璃，夜晚嚟到都覺得呢氣氛好好，適合三兩個人嚟 casual 咁一邊食嘢一邊傾計。既然係出名食手工 pizza 嘅餐廳，我哋就 try try 佢，點咗：四重芝士薄餅 Four Cheese Pizza $168新鮮焗出嚟嘅 pizza 真係無得輸，用咗巴馬臣芝士 （parmesan）、水牛芝士 (buffalo cheese)、車打芝士 (cheddar cheese), 馬蘇里拉芝士 (mozzarella) 四種芝士配上味道豐富嘅San Marzano 蕃茄，剛焗出嚟香氣撲鼻，除咗望落去芝士滿滿賣相一流之餘仲拉到絲 😋 熱辣辣一啖食落去唔同芝士製造咗唔同嘅層次，配合 pizza 邊脆卜卜嘅反差，口感一流。白酒海鮮配墨汁意大利飯 Seafood Risotto $228雖然成碟都黑孖孖，呢個意大利飯充滿內涵。用上煎香咗嘅帶子，青口