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2023-07-19
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之前睇到MM介紹呢間美式三文治 已經即刻bookmark左 今次出開港島一於就去試下！餐廳位於一條巷仔入面 位置有少少隱蔽🫢 Deli由有20年廚師經驗嘅美國人主理 即叫即製各款正宗美式三文治😋🍴Patty Melt ($118)兩塊牛奶麵包烘到金黃色 外脆內軟 中間夾住160g全牛肉漢堡、車打芝士同埋炒洋蔥☺️ 半溶嘅車打芝士呈拉絲狀態 十分邪惡！🤤漢堡肉味好濃 但略嫌唔夠juicy 焦糖化嘅洋蔥則為三文治增添左濕潤感😌 🍴Philly Cheese Steaks ($148)稍稍烘過嘅意大利長麵包中間放左180g牛肉肉眼同炒香左嘅洋蔥、磨菇、燈籠椒😋 肉眼切成一片片 加上肉質軟嫩 食落去一d都唔費勁 啖啖肉好正🫶🏻芝士方面 店主推介左provolone畀我地 呢款芝士味道比較清淡 帶d奶香 texture感覺似醬汁 同餡料好夾 果然係好推介！❤️自助吧仲有店主醃製嘅兩款辣椒 唔係好食得辣嘅我就無試到 不過聽講幾好食 中意食辣嘅朋友去到不妨試下🤣
餐廳位於一條巷仔入面 位置有少少隱蔽🫢 Deli由有20年廚師經驗嘅美國人主理 即叫即製各款正宗美式三文治😋
🍴Patty Melt ($118)
兩塊牛奶麵包烘到金黃色 外脆內軟 中間夾住160g全牛肉漢堡、車打芝士同埋炒洋蔥☺️
半溶嘅車打芝士呈拉絲狀態 十分邪惡！🤤
漢堡肉味好濃 但略嫌唔夠juicy 焦糖化嘅洋蔥則為三文治增添左濕潤感😌
Patty Melt
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🍴Philly Cheese Steaks ($148)
稍稍烘過嘅意大利長麵包中間放左180g牛肉肉眼同炒香左嘅洋蔥、磨菇、燈籠椒😋
肉眼切成一片片 加上肉質軟嫩 食落去一d都唔費勁 啖啖肉好正🫶🏻
芝士方面 店主推介左provolone畀我地
呢款芝士味道比較清淡 帶d奶香 texture感覺似醬汁 同餡料好夾 果然係好推介！❤️
Philly Cheese Steaks
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自助吧仲有店主醃製嘅兩款辣椒 唔係好食得辣嘅我就無試到 不過聽講幾好食 中意食辣嘅朋友去到不妨試下🤣
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