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2016-04-20
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星期五晚上和男友逛完誠品已是8時，突然很想念蛋包飯的味道，便與他到了我心目中的食堂—盛八。盛八位置比較偏僻，在維園旁邊、Aeon裡面，所以我們只需等一張枱便可入座。每次到盛八我都會點它的招牌Hayashi牛肉蛋包飯，但這次在門外看到它的二人dinner set便決定一試😜 從相片可見，以兩人$338加一來說有完整的前菜、餐湯、主菜、甜品和飲品，算是相當划算👍🏼前菜拼盤： 牛油果龍蝦沙律多士三款前菜中最得我歡心，可能因為同時有我喜歡的牛油果、龍蝦和車厘茄😋特別的是它加了薄荷葉，口感很match和清新。另外兩款比較油膩亦非特別美味。紅酒啫哩味道酸酸甜甜，有稍為抵銷了油膩感😓餐湯：黑松露伊勢海老濃湯足料，但偏鹹。 主菜：極上厚切黑毛和牛西冷男友怕吃太生的牛扒，所以叫了七成熟，不得不讚大廚火候控制得剛剛好👍🏼 吉列車海老帆立貝蛋包飯車海老即是中文的花蝦或竹節蝦，大大隻很適合製成天婦羅蝦。番茄汁和蛋包飯亦是絕配，味道維持一貫的水準。 甜品：焦糖燉蛋上面的焦糖太甜，吃了幾口已不敢再吃，男友反而不太介意，把兩瓶燉蛋都吃光了😂總括來說，如果是為不同口味的蛋包飯而來，單點蛋包飯配一
從相片可見，以兩人$338加一來說有完整的前菜、餐湯、主菜、甜品和飲品，算是相當划算👍🏼
前菜拼盤：
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牛油果龍蝦沙律多士
三款前菜中最得我歡心，可能因為同時有我喜歡的牛油果、龍蝦和車厘茄😋特別的是它加了薄荷葉，口感很match和清新。另外兩款比較油膩亦非特別美味。紅酒啫哩味道酸酸甜甜，有稍為抵銷了油膩感😓
餐湯：
黑松露伊勢海老濃湯
足料，但偏鹹。
黑松露伊勢海老濃湯
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主菜：
極上厚切黑毛和牛西冷
男友怕吃太生的牛扒，所以叫了七成熟，不得不讚大廚火候控制得剛剛好👍🏼
黑毛和牛西冷
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吉列車海老帆立貝蛋包飯車海老即是中文的花蝦或竹節蝦，大大隻很適合製成天婦羅蝦。番茄汁和蛋包飯亦是絕配，味道維持一貫的水準。
吉列車海老帆立貝蛋包飯
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甜品：焦糖燉蛋
上面的焦糖太甜，吃了幾口已不敢再吃，男友反而不太介意，把兩瓶燉蛋都吃光了😂
焦糖燉蛋
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