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2014-11-09
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約了朋友上他的工作室取老虎的油畫，地點剛好在葵興，於是想起新開張的759茶餐廳。由葵興地鐵站穿過屋邨到光輝圍，人還未到已經聽見飯後於公園對奕的那些伯伯在談論759，那刻便知道一定很多人幫襯吧。結果來到門口，已經有十多人在排隊，有些路過的街坊也不禁側目，心裡彷彿在想 : 「不過是一家茶餐廳，到底為什麼會有人願意這樣排隊去等?」於是又聽到一些路人說，「哦，不是呀，他拿了那個米芝蓮呀嘛?」...心裡覺得好好笑。由什麼時候香港人形成這種那麼貪新鮮的心態，又從何時開始，759是如此緊密的滲入我們的生活呢？茶餐廳的人流去得很快，等了10分鐘便可以入座，我們被安排坐在近門口的位置，門外的小朋友沒等待的耐性，把整在人扒在玻璃窗上叮着我們，那刻真有點覺得自己是在動物園裡被觀賞的動物一樣。這兒其實沒什麼裝修可言，牆上只掛了幾幅各地旅行的風景照。餐牌的選擇頗多，都是一些焗飯、咖哩飯、中式小菜和炒粉麵餐等。本來打算叫特餐，不過侍者說餐牌固定了是五香肉丁，不能改成沙嗲牛肉，所以就作罷。男友點了乾炒牛河配港式凍奶茶，上菜時間很快，5分鐘不到就端來了。乾炒牛河用了幼身的河粉，份量多、牛肉片多，感覺很足料。整碟炒出來
約了朋友上他的工作室取老虎的油畫，地點剛好在葵興，於是想起新開張的759茶餐廳。由葵興地鐵站穿過屋邨到光輝圍，人還未到已經聽見飯後於公園對奕的那些伯伯在談論759，那刻便知道一定很多人幫襯吧。結果來到門口，已經有十多人在排隊，有些路過的街坊也不禁側目，心裡彷彿在想 : 「不過是一家茶餐廳，到底為什麼會有人願意這樣排隊去等?」於是又聽到一些路人說，「哦，不是呀，他拿了那個米芝蓮呀嘛?」...心裡覺得好好笑。由什麼時候香港人形成這種那麼貪新鮮的心態，又從何時開始，759是如此緊密的滲入我們的生活呢？
茶餐廳的人流去得很快，等了10分鐘便可以入座，我們被安排坐在近門口的位置，門外的小朋友沒等待的耐性，把整在人扒在玻璃窗上叮着我們，那刻真有點覺得自己是在動物園裡被觀賞的動物一樣。這兒其實沒什麼裝修可言，牆上只掛了幾幅各地旅行的風景照。餐牌的選擇頗多，都是一些焗飯、咖哩飯、中式小菜和炒粉麵餐等。本來打算叫特餐，不過侍者說餐牌固定了是五香肉丁，不能改成沙嗲牛肉，所以就作罷。
男友點了乾炒牛河配港式凍奶茶，上菜時間很快，5分鐘不到就端來了。乾炒牛河用了幼身的河粉，份量多、牛肉片多，感覺很足料。整碟炒出來熱騰騰很有鑊氣，賣相看起來油油亮亮的，河粉疊着一起，因為幼身，所以一扯就斷。個人覺得很抵吃，但卻談不上好吃。奶茶是水茶奶完全分開的，質感很薄，沒能叫做「港式」奶茶。
因為實在太想吃沙嗲牛肉，所以叫了公司湯麵，預設版材料包括沙嗲牛肉、腸仔、火腿和雞蛋，不過店員沒有解釋湯麵中已包括的「雞蛋」和「另加煎蛋$3」是什麼意思。如果其他湯麵本身不包括雞蛋，要加$3才有煎蛋的話，我是否可以解讀成公司湯麵會有兩隻蛋的意思？結果$3是加了，但煎蛋只有一隻，連飲品$56，絕對沒有抵吃的感覺。
湯麵煮得軟腍適中，不過吃得出不是出前一丁的味道，只希望不是台灣出品的公仔麵就好。如願嚐到沙嗲牛肉本來是開心的，不過午餐肉、腸仔和火腿的味道都鹹得很，幸好有咸檸七解渴，不然的話後果不堪設想。個人建議不妨隨緣一點，不用等位的話一試無妨，但真心覺得可以不用花時間排隊去試喇~
題外話/補充資料：
可以八達通結帳
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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