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2021-06-14
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😋味道：8.8/10📸打卡：8.5/10🗣服務：7/10🏡環境：8.5/10💵人均：$120-170💰性價比：7.8/10 👍🏻推薦度：10/10✨（茶控must try!）.🐼呢間cafe係我bookmark左好耐的🥺網上見到佢嘅豆腐慕絲抹茶蛋糕好吸引又好少見呢款蛋糕😋餐廳都開左好幾年 灣仔同銅鑼灣都有分店 兩間都係行簡約木系嘅風格 幾靚得嚟又舒服 銅鑼灣呢間感覺大啲😙主打茶味嘅products 而且味道有驚喜🤩佢都唔算平 但味道真係好唔錯🥰如果你係一個茶控 或者好喜歡呢種日系cafe 強烈推薦大家去呢度！(๑˃̵ᴗ˂̵).（👍🏻為推薦）👍🏻🍵豆腐慕絲抹茶蛋糕 $55 (7.8/10) 係Basao嘅招牌🤣為咗佢慕名而來！蛋糕係一個純白立方體 就好似一磚豆腐咁 再湛上抹茶粉 淨係外觀上已經好吸睛🥳表面係光滑嘅豆腐mousse 一入口好香豆腐味好清新😌 可惜抹茶味唔太濃 感覺主要都係豆腐味 同埋偏甜😩overall唔錯同埋幾特別 但如果抱住想食抹茶嘅心態就有少少失望🙍👍🏻☕️大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷 $58 (9/10)呢個反而有驚喜😳蛋糕軟身濕潤 但又唔會好鬆散 大紅袍嘅茶味香濃 最正係黑糖麻
📸打卡：8.5/10
🗣服務：7/10
🏡環境：8.5/10
💵人均：$120-170
💰性價比：7.8/10
👍🏻推薦度：10/10✨（茶控must try!）
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🐼呢間cafe係我bookmark左好耐的🥺網上見到佢嘅豆腐慕絲抹茶蛋糕好吸引又好少見呢款蛋糕😋餐廳都開左好幾年 灣仔同銅鑼灣都有分店 兩間都係行簡約木系嘅風格 幾靚得嚟又舒服 銅鑼灣呢間感覺大啲😙主打茶味嘅products 而且味道有驚喜🤩佢都唔算平 但味道真係好唔錯🥰如果你係一個茶控 或者好喜歡呢種日系cafe 強烈推薦大家去呢度！(๑˃̵ᴗ˂̵)
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（👍🏻為推薦）
👍🏻🍵豆腐慕絲抹茶蛋糕 $55 (7.8/10)
係Basao嘅招牌🤣為咗佢慕名而來！蛋糕係一個純白立方體 就好似一磚豆腐咁 再湛上抹茶粉 淨係外觀上已經好吸睛🥳表面係光滑嘅豆腐mousse 一入口好香豆腐味好清新😌 可惜抹茶味唔太濃 感覺主要都係豆腐味 同埋偏甜😩overall唔錯同埋幾特別 但如果抱住想食抹茶嘅心態就有少少失望🙍
豆腐慕絲抹茶蛋糕
$55
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豆腐慕絲抹茶蛋糕
$55
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👍🏻☕️大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷 $58 (9/10)
呢個反而有驚喜😳蛋糕軟身濕潤 但又唔會好鬆散 大紅袍嘅茶味香濃 最正係黑糖麻薯！甜甜地點綴了大紅袍嘅茶香味🥰Cream係比較light嘅 一啲都唔膩 味道平衡得好好🥳
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👍🏻🍰焙茶戚風蛋糕 $55 (8.8/10)
一樣好正嘅甜品😍戚風蛋糕鬆軟有茶味 最正係焙茶醬!! 勁濃味勁足料勁澎湃😆多到可以浸住個蛋糕！但佢多得嚟 個蛋糕都冇浸淋到 仲係好鬆軟❤️而且呢個對比起其他蛋糕 就相對大件抵食😋
焙茶戚風蛋糕
$55
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👍🏻🥑牛油果酸種麵包吐司配煙燻茶葉溫泉蛋$88 (9/10)
原本係為咗啲甜品同飲品嚟 但佢嘅main dish都好吸引而且非常驚喜🤣酸種麵包比較煙韌 不過皮較硬同難咬🥲少少扣分 但真係好欣賞佢嘅味道 未食過茶葉浸嘅溫泉蛋 甜甜地又有茶味 一𠝹開成個蛋黃流晒出嚟🤤再配埋好多片牛油果 車厘茄 酸醋 味道同口感都好豐富😆較其他sourdough特別
牛油果酸種麵包吐司配煙燻茶葉溫泉蛋
$88
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🥛焙茶牛奶 $45 (iced $50) (8.4/10)
味道非常香濃 焙茶同牛奶嘅比例剛好🥰而且最頂層有一層奶泡 飲落香滑😋係好高質嘅一杯hojicha latte!
☕️岩茶牛奶 $45 (8.2/10)
見到menu有推薦呢杯 平時都好少見呢種茶 所以就揀咗😛原來佢係烏龍茶嘅一種 味道香濃回甘 唔太甜 都幾特別😙
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