影片
更多
2016-05-16
3245 瀏覽
一杯清茶開始下午時光，茶水每位 HK$6 @南小館 (旺角朗豪坊)* * * * * * * * *人生其中一樣可怕的事情是等待，尤其是在旺角鬧市人多車多的情況下不知如何是好，感覺像無處容身，今天因某些事情需等候朋友期間與另一位友人百無聊賴，靈機一觸選擇到朗豪坊的南小館補充體力兼打發時間。下午茶時段點了一些小吃，先發覺這裏的一杯清茶十分好喝，清幽淡雅，喉嚨十分舒服，整個人即時靜下來，值得。餐前小碟 HK$9/小碟 (1-4位)，香辣菜脯爽脆夠醒胃前菜、點心、湯羹、麵、飯、熱菜小炒、飲品等各大類，除普遍的小籠包、年糕、菜飯等，當中加入新元素如鮮帶子、黑松露小籠包，帶點新派，適合年青人口味手抓餅一客兩件(HK$28)，煎先得金黃微焦，外層熱辣辣又輕盈香脆，夾著麥粉的軟糯，調味也適中，只是比較油膩，成品似炸過多於煎，香口的不知不覺就完成一件，其實已相當飽肚。鮮肉小籠包，皮厚薄均稱，隱約看到內裡肉汁滿瀉鮮肉小籠包 (HK42)，端來時還冒著煙，熱騰騰的蒸籠內盛著，皮厚薄算均稱，外皮摺叠位水準平平，惟外型總算圓渾肥美，輕咬一口，內藏大量熱燙肉汁沿破口溢出，超爽，豬肉餡份量充足，醃味不俗，沒有臊味
一杯清茶開始下午時光，茶水每位 HK$6 @南小館 (旺角朗豪坊)* * * * * * * * *
人生其中一樣可怕的事情是等待，尤其是在旺角鬧市人多車多的情況下不知如何是好，感覺像無處容身，今天因某些事情需等候朋友期間與另一位友人百無聊賴，靈機一觸選擇到朗豪坊的南小館補充體力兼打發時間。
下午茶時段點了一些小吃，先發覺這裏的一杯清茶十分好喝，清幽淡雅，喉嚨十分舒服，整個人即時靜下來，值得。
餐前小碟 HK$9/小碟 (1-4位)，香辣菜脯爽脆夠醒胃
前菜、點心、湯羹、麵、飯、熱菜小炒、飲品等各大類，除普遍的小籠包、年糕、菜飯等，當中加入新元素如鮮帶子、黑松露小籠包，帶點新派，適合年青人口味
手抓餅一客兩件(HK$28)，煎先得金黃微焦，外層熱辣辣又輕盈香脆，夾著麥粉的軟糯，調味也適中，只是比較油膩，成品似炸過多於煎，香口的不知不覺就完成一件，其實已相當飽肚。
鮮肉小籠包，皮厚薄均稱，隱約看到內裡肉汁滿瀉
鮮肉小籠包 (HK42)，端來時還冒著煙，熱騰騰的蒸籠內盛著，皮厚薄算均稱，外皮摺叠位水準平平，惟外型總算圓渾肥美，輕咬一口，內藏大量熱燙肉汁沿破口溢出，超爽，豬肉餡份量充足，醃味不俗，沒有臊味，蘸些香醋和薑絲同吃更具風味啊!
招牌生煎包
包底位置煎得焦脆
內部肉餡鮮嫩多汁招牌生煎包一客四個(HK$42)，外形豐滿的生煎包 十分可愛，每個體積不小，放在圓形鐵盆呈上，面頭灑有黑白芝麻粒，底部煎至焦黃香脆，咬一口，熱騰騰的肉汁和香氣立刻湧出， 好滿足，包的厚度能迎合本地人口味，是薄薄的，肉餡油潤豐盛，煎包的軟熟和脆口質地，可一次過品嚐，不錯。
小巧精緻的小辰光八寶飯，適合兩三人一起分享，一人幾口，胃部負擔不太重啊
小辰光八寶飯(HK$38)實際只有五種材料，包括腰豆、杏脯、蓮子和黑豆，賣相精緻亮麗的甜品同樣可口，糯米蒸得恰好、質地不過軟也不太硬身，保留煙韌，糯米內裹着滿滿豆沙餡，軟綿幼滑，摻入糖漿，口味清甜、清新怡人，除帶出食材味道，大大減低滯膩感。
為食物拍拍照，與友人邊閒談邊享用，時間如水般流瀉，這兒佈置設計簡潔光亮，坐得舒服不拘謹，店員服務尚可，在旺區能安樂坐下來用餐，難得啊~* * * * * * * * *
*口味各有不同，食文只作參考。
FACEBOOK ♡ :https://www.facebook.com/lizta.taste
GOOGLE+♡: https://plus.google.com/+LiztaLo
INSTAGRAM♡: instagram.com/liztalo/
張貼
