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2023-12-07
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簡直係上天安排，竟然係街角巧遇老同學！我地順勢一齊光顧咗間餐廳，真係太啱啦！今次簡直係驚喜連連！首先係佢嘅「烤西班牙100%杜洛克黑毛豬扒配蜜桃燒汁」，啱啱上枱，啲香氣就嚟撲鼻而來。啲豬扒一啖入口，居然係咁多汁，肉質嫩滑得嚟令人感動。而佢嘅蜜桃燒汁，酸酸甜甜嘅滋味真係啱晒我嘅胃口。跟著嚟嘅係「烤三文魚柳海膽」，話真係一啖一個驚喜！三文魚柳似經過簡單嘅烤製，保持咗魚肉嘅鮮美，配合上海膽嘅鮮味，味覺上真係一種超乎尋常嘅享受。個人覺得，佢地係運用材料同烹調技巧上真係有一番心思。食畢咗呢兩款菜式，真係覺得好似品味咗一場美食的旅程。啱啱好嘅相逢，竟然令我嘅胃口都感到驚喜連連。下次一定會再嚟，同老友一齊共度美食時光！
首先係佢嘅「烤西班牙100%杜洛克黑毛豬扒配蜜桃燒汁」，啱啱上枱，啲香氣就嚟撲鼻而來。啲豬扒一啖入口，居然係咁多汁，肉質嫩滑得嚟令人感動。而佢嘅蜜桃燒汁，酸酸甜甜嘅滋味真係啱晒我嘅胃口。
跟著嚟嘅係「烤三文魚柳海膽」，話真係一啖一個驚喜！三文魚柳似經過簡單嘅烤製，保持咗魚肉嘅鮮美，配合上海膽嘅鮮味，味覺上真係一種超乎尋常嘅享受。個人覺得，佢地係運用材料同烹調技巧上真係有一番心思。
食畢咗呢兩款菜式，真係覺得好似品味咗一場美食的旅程。啱啱好嘅相逢，竟然令我嘅胃口都感到驚喜連連。下次一定會再嚟，同老友一齊共度美食時光！
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