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2022-11-18
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好耐無食日式燒肉喇🤣朋友話佢屋企附近有間高質抵食既日式燒肉餐廳。餐廳離地鐵站大約8分鐘路程，行上新成街斜坡就會見到。行入餐廳已經聞到陣陣燒肉香氣，scan枱上嘅QR code就可以落單。<手切和牛三角腩 (鹿兒島)> $168呢個和牛三角腩用咗黑椒同鹽醃過，油脂豐富，入口即溶。肉質口感柔軟，枱上附有三種醬汁。推介，愛食牛既人必點。<柚子漬雞肉山> $48雞肉以柚子漬醃製，燒完散發淡淡柚子甜味，肉質厚之餘唔會好韌，而且都幾juicy。<和牛沙巴當壽喜燒> $88呢個喺另一個店家推介item，店員會喺客人前炙燒和牛，並選擇熟度，當炙燒完之後就會浸落日本蛋加黑松露混和而成既壽喜燒醬汁內，沙巴當牛味濃而且油份重，而黑松露香氣十足，蛋汁順滑，同和牛個味道相襯。<明太子月見飯> $36明太子月見飯喺雞蛋黃加上大量明太子同珍珠米，本身都好鍾意明太子，將上述兩者撈混後，明太子鹹香，蛋黃液沾上珍珠米，變得濕潤可口。<南瓜> $8<牛油芝士雜菇> $32南瓜片燒完都算軟糯；牛油芝士雜菇喺用錫紙兜裝住，加了一大塊
餐廳離地鐵站大約8分鐘路程，行上新成街斜坡就會見到。
行入餐廳已經聞到陣陣燒肉香氣，scan枱上嘅QR code就可以落單。
<手切和牛三角腩 (鹿兒島)> $168呢個和牛三角腩用咗黑椒同鹽醃過，油脂豐富，入口即溶。
肉質口感柔軟，枱上附有三種醬汁。推介，愛食牛既人必點。
手切和牛三角腩 (鹿兒島)
$168
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雞肉以柚子漬醃製，燒完散發淡淡柚子甜味，肉質厚之餘唔會好韌，而且都幾juicy。
<和牛沙巴當壽喜燒> $88呢個喺另一個店家推介item，店員會喺客人前炙燒和牛，並選擇熟度，當炙燒完之後就會浸落日本蛋加黑松露混和而成既壽喜燒醬汁內，沙巴當牛味濃而且油份重，而黑松露香氣十足，蛋汁順滑，同和牛個味道相襯。
和牛沙巴當壽喜燒
$88
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明太子月見飯喺雞蛋黃加上大量明太子同珍珠米，本身都好鍾意明太子，將上述兩者撈混後，明太子鹹香，蛋黃液沾上珍珠米，變得濕潤可口。
<南瓜> $8<牛油芝士雜菇> $32
南瓜片燒完都算軟糯；牛油芝士雜菇喺用錫紙兜裝住，加了一大塊牛油，直接放落個網上整熱，燒熱咗後牛油溶化，夾起雜菇芝士可以拉到絲。
<牛油蜜糖日本番薯條> $48有驚喜，外脆內軟，外層炸得夠酥脆，食落好香牛油蜜糖味。
<巨峰乳酸梳打> $32巨峰+乳酸味道，有啲似梳打水，幾解膩。
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