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2013-08-31
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自己一向唔太食得辣 不過又好鐘意食辣所帶黎既刺激感 一直見openrice上四姐川菜既評論都幾好 於是約左兩個朋友去試下每人劃一收費$280 3人共可選擇2個涼3個熱菜涼菜選左網上推介既四川涼麵麵條彈牙 醬汁惹味 不過唔太食得辣既我都係點少啲汁會安全啲蒜泥白肉 唔知點同有啲食評有出入 有啲係唔辣 而我呢個就辣既 味道上有啲過咸 醬汁既味道亦蓋過左肉既味道 不過不失之作重慶辣子雞 對食得辣既朋友黎講好惹味 但對唔太食得辣既我就唔太抵食 因為太少雞了 不過味道確係好為安全計 叫左一個唔辣既菜式 川式椒鹽蝦 炸得好透 可以成隻蝦連殼放入口 夠晒香口 送啤一流水煮肉片 俾面頭既紅油嚇親 好彩都唔算辣到食唔到 好香 令我就算一路飲水都要一路食 仲有裡面既大豆芽索滿辣油 香且惹味酸辣土豆絲 唔萛好辣 味道幾好 不過略嫌炒得耐左 唔夠爽口另送時菜一碟第一次食正式川菜 不過完全冇想像中咁辣 我估係餐廳想適應本地人口味?
每人劃一收費$280 3人共可選擇2個涼3個熱菜
涼菜選左網上推介既四川涼麵麵條彈牙 醬汁惹味 不過唔太食得辣既我都係點少啲汁會安全啲
蒜泥白肉 唔知點同有啲食評有出入 有啲係唔辣 而我呢個就辣既 味道上有啲過咸 醬汁既味道亦蓋過左肉既味道 不過不失之作
重慶辣子雞 對食得辣既朋友黎講好惹味 但對唔太食得辣既我就唔太抵食 因為太少雞了 不過味道確係好
為安全計 叫左一個唔辣既菜式 川式椒鹽蝦 炸得好透 可以成隻蝦連殼放入口 夠晒香口 送啤一流
水煮肉片 俾面頭既紅油嚇親 好彩都唔算辣到食唔到 好香 令我就算一路飲水都要一路食 仲有裡面既大豆芽索滿辣油 香且惹味
酸辣土豆絲 唔萛好辣 味道幾好 不過略嫌炒得耐左 唔夠爽口另送時菜一碟
第一次食正式川菜 不過完全冇想像中咁辣 我估係餐廳想適應本地人口味?
題外話/補充資料：
餐廳不設加一
啤酒每支30元
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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