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2015-11-27
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坐立在一條老屋邨的商場中。餐廳滿坐時，其實有點擠，服務員為了應付那麼大量的食客也有點急促，他們都會建議一次性下單，因為再加單的話便可能要等待很久了...下單後不久，菜便陸陸續續上檯。椒鹽鮮魷很香脆，而且鮮魷外的脆皮並不厚。這個一定要先吃，先吃時熱騰騰而且香脆的口感，跟吃到最後仍留在籃子內的一兩塊，簡直差天共地。最後吃個時，本身魷魚的油涼了，也令外皮變淋，吃下去時就像本來香脆的餅乾沉濕後的感覺。這個風沙雞，雞的口感還不錯，不會太榎歰歰。感覺有點像炸子雞外再鋪上炸蒜碎。瑤柱扒西蘭花，其實就是西蘭花上淋上瑤柱汁。西蘭花不過生或過熟，配上瑤柱汁還算不錯吃。其後還有炸饅頭、甜酸排骨和黃金蝦。炸饅頭只能一次過點8只，饅頭只是上半被炸過，感覺總是差了點。我還是比較喜歡吃整個饅頭被炸過的炸饅頭。甜酸排骨酸甜度適中，而排骨因為被走油後再回鑊炒，肉不榎而仍有肉汁。黃金蝦差不多是每次到來也吃的菜，因為他的蝦都被又甘又鹹的鹹蛋黃包裹著，而且味道並不只留在殼外，蝦肉也滲了不少鹹香味。除了黃金蝦外，每次也會點的還有它，冰巧克力~ 其他餐廳的冰巧克力，通常不夠味或是不夠滑。但這杯冰巧克力，在足夠巧克力味道冰巧克力上
下單後不久，菜便陸陸續續上檯。
椒鹽鮮魷很香脆，而且鮮魷外的脆皮並不厚。這個一定要先吃，先吃時熱騰騰而且香脆的口感，跟吃到最後仍留在籃子內的一兩塊，簡直差天共地。最後吃個時，本身魷魚的油涼了，也令外皮變淋，吃下去時就像本來香脆的餅乾沉濕後的感覺。
這個風沙雞，雞的口感還不錯，不會太榎歰歰。感覺有點像炸子雞外再鋪上炸蒜碎。
瑤柱扒西蘭花，其實就是西蘭花上淋上瑤柱汁。西蘭花不過生或過熟，配上瑤柱汁還算不錯吃。
其後還有炸饅頭、甜酸排骨和黃金蝦。炸饅頭只能一次過點8只，饅頭只是上半被炸過，感覺總是差了點。我還是比較喜歡吃整個饅頭被炸過的炸饅頭。甜酸排骨酸甜度適中，而排骨因為被走油後再回鑊炒，肉不榎而仍有肉汁。黃金蝦差不多是每次到來也吃的菜，因為他的蝦都被又甘又鹹的鹹蛋黃包裹著，而且味道並不只留在殼外，蝦肉也滲了不少鹹香味。
除了黃金蝦外，每次也會點的還有它，冰巧克力~ 其他餐廳的冰巧克力，通常不夠味或是不夠滑。但這杯冰巧克力，在足夠巧克力味道冰巧克力上滿滿的鮮奶油，把鮮奶油跟巧克力搞混，味道與口感都非常讚。張貼
