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2024-05-13
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呢間係東京開過嚟嘅，主打都係東京嘅撈麵，加上有啲香港特有嘅風味，好特別！呢個山椒麻辣撈麵係勁辣，豬腩夠晒肥美，炸豆腐粒同麻辣肉醬都充滿香辣咪道，加上溏心蛋、紫菜、紅洋蔥、水菜、竹筍、紅椒絲，味道更加豐富有層次，小麥麵亦好煙靭，口感好好👍🏻呢個叫做肉の地獄其實就係山椒胡麻冷撈麵，係中辣，有激量既叉燒片，又有生蛋黃，辣肉碎，再加埋竹筍、紫菜碎、紅洋蔥、炸蒜片、芫荽、腰果、青檸，撈勻晒同小麥麵一齊食，味道相當好👏🏻最後呢個係明太子忌廉撈麵，豬腩片肥肥地，同咸咸地既明太子好夾，篤穿生蛋黃去撈埋蔥花、紫菜碎、水菜、唐辛子絲、生蒜、魚粉仲有小麥麵，全部材料撈埋一齊，味道香濃，口感豐富有層次🫶🏻而小食就係呢個雞皮餃子，餃子原來真係用雞皮做餃子皮，包住肉餡拎去炸，炸到好脆，雞皮索索聲，餡料就係香濃既肉餡，再點啲酸酸地既沙律醬，更加好食✌🏻
呢個山椒麻辣撈麵係勁辣，豬腩夠晒肥美，炸豆腐粒同麻辣肉醬都充滿香辣咪道，加上溏心蛋、紫菜、紅洋蔥、水菜、竹筍、紅椒絲，味道更加豐富有層次，小麥麵亦好煙靭，口感好好👍🏻
呢個叫做肉の地獄其實就係山椒胡麻冷撈麵，係中辣，有激量既叉燒片，又有生蛋黃，辣肉碎，再加埋竹筍、紫菜碎、紅洋蔥、炸蒜片、芫荽、腰果、青檸，撈勻晒同小麥麵一齊食，味道相當好👏🏻
最後呢個係明太子忌廉撈麵，豬腩片肥肥地，同咸咸地既明太子好夾，篤穿生蛋黃去撈埋蔥花、紫菜碎、水菜、唐辛子絲、生蒜、魚粉仲有小麥麵，全部材料撈埋一齊，味道香濃，口感豐富有層次🫶🏻
而小食就係呢個雞皮餃子，餃子原來真係用雞皮做餃子皮，包住肉餡拎去炸，炸到好脆，雞皮索索聲，餡料就係香濃既肉餡，再點啲酸酸地既沙律醬，更加好食✌🏻
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