Bouillabaisse (已結業)

路過Soho，隨便的找一間食店試試，一向對小店式經營的西餐廳有好感，唔多想，開門試菜。午餐可以試到餐廳的水準，本來想叫pasta，但見有tenderloin也走膽粗粗搏佢一舖。餐包、頭盤、主菜、甜品；一籃蒜蓉包，蒜蓉包要做得得差比做得好更難，香軟，卻嫌蒜味不夠濃，亦少了蒜泥的質感，一般。頭盤要了沙律，芝麻菜加水牛芝士，水牛芝士質感唔錯，但配落草青味重的芝麻菜上，感覺怪怪的．．．．．．主菜tenderloin，要了medium，外乾內嫩，嫩得近乎生，肉本身不過不失，肉味足，肉汁夾雜著血水，感覺好原始，可能是解凍出問題。本身唔好甜品，無乜好寫，收筆。