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2016-03-18
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我覺得，放題的興起等於自助餐的衰落，真係好耐未食過自助餐啦，所以今次提議到8度海逸酒店既8度餐廳食自助餐，真係幾期待。8度海逸酒店位於香港九龍土瓜灣九龍城道199號，並不在任何地鐵站附近，但巴士或小巴都會經過，落車後約5-10分鐘到，交通還算方便。在酒店大堂等待友人時發現，原來自助餐會設有主題，每三個會轉一次。而是次的主題為"熱石香草蒸海鮮"，限期到3月31日。一諗到海鮮，真係未出發先興奮！自助食物區不大，但自助餐食品種類繁多，實在不能盡錄，惟有講下我的推介！首先，以即開生蠔作起點，有法國的 Fine De Claire 及美國的 Pacific Oyster。我較愛吃美國生蠔，蠔肉較大，海水味較淡，食幾隻都得~生蠔既隔離係香煎鵝肝多士，另配黑松露汁作調味。即場煎煮，望到已經流口水~雖然將鵝肝切粒，但大粒兼厚身，入口即溶。真係必食之選！然後，就到今次主題既熱石香草蒸海鮮，有法國布朗蟹蟹蓋，原隻扇貝，紐西蘭藍青口及大蝦等，以鹽作簡單調味。每次等開蓋就會吸引一條長長人龍出現，要早dd排隊。最重要係任食，並無限制你拎既次數，只要你食到就排隊啦~特別講下蒸蟹蓋吧，其他自助餐也比較少有。蟹蓋己一
8度海逸酒店位於香港九龍土瓜灣九龍城道199號，並不在任何地鐵站附近，但巴士或小巴都會經過，落車後約5-10分鐘到，交通還算方便。
在酒店大堂等待友人時發現，原來自助餐會設有主題，每三個會轉一次。而是次的主題為"熱石香草蒸海鮮"，限期到3月31日。一諗到海鮮，真係未出發先興奮！
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繼續都係海鮮，唔好比佢停！黎到海鮮凍食區，仲有皇帝蟹腳，肉厚味鮮！提供專用剪刀，輕輕鬆鬆剪出蟹棒~
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除了芒果拿破崙，還有北海度4.0牛奶卷，奶味香濃，奶油入口即溶。仲有多款甜品，若然心動，就唔好遲疑！因為，雖然會不停refill，但有可能refill其他甜品類，並不一樣。
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小食區另外還有爆米花，豆腐花，仲有Häagen-Dazs雪糕，真係不得了！完全滿足我另一個胃~
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