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2014-12-03
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週末興起，兩口子又往大埔一趟嚕。晚飯時間，兩口子往大埔墟街市頂層的熟食中心去，原想吃《東記》的炸豬扒，但店子已關門了。那就只好吃別的，也沒有特意上網找啥間出名、啥間好吃，巡視了一圈，隨意地挑了看來比較正路的《三小姐海鮮小菜》。時候尚早，食客還不算多。兩口子原想坐熟食中心本身設置的圓檯，侍應笑著說「呢啲係『豪華位』，陣間多人要搭檯架～」，個人估計是因其中四張椅子有靠背，所以被稱為「豪華位」吧。由於我不想跟陌生人搭檯（除非是快吃快走的粉麵食店，否則「有得揀都唔搭檯」），於是坐在靠邊的「二人座」嚕（其實是摺檯及膠凳）。牆上菜牌之字體很美耶！！！菜牌只有一頁兩面，但選擇算多。研究了菜牌片刻，兩口子分別選了四道菜，也沒有特別上網尋找店子的「名物」，這次都是隨個人喜好點的。有陣子到餐廳菜館吃飯，不一定要報紙雜誌之類介紹過的菜式才吃。若自己本身不喜歡那款食物，卻因「有書／人推介」而硬點來吃的話，那是為了人云亦云而吃，而非為想吃而吃。（當然事前參考一下人家的食文等等也理所當然，但非點書／別人介紹過的菜式不可的話，這又有何意義？！）沒多久侍應端來籠仔糯米蒸膏蟹（$88），上桌速度比想像中要快。面層鋪上頗
晚飯時間，兩口子往大埔墟街市頂層的熟食中心去，原想吃《東記》的炸豬扒，但店子已關門了。那就只好吃別的，也沒有特意上網找啥間出名、啥間好吃，巡視了一圈，隨意地挑了看來比較正路的《三小姐海鮮小菜》。時候尚早，食客還不算多。兩口子原想坐熟食中心本身設置的圓檯，侍應笑著說「呢啲係『豪華位』，陣間多人要搭檯架～」，個人估計是因其中四張椅子有靠背，所以被稱為「豪華位」吧。由於我不想跟陌生人搭檯（除非是快吃快走的粉麵食店，否則「有得揀都唔搭檯」），於是坐在靠邊的「二人座」嚕（其實是摺檯及膠凳）。
牆上菜牌之字體很美耶！！！
菜牌只有一頁兩面，但選擇算多。
研究了菜牌片刻，兩口子分別選了四道菜，也沒有特別上網尋找店子的「名物」，這次都是隨個人喜好點的。有陣子到餐廳菜館吃飯，不一定要報紙雜誌之類介紹過的菜式才吃。若自己本身不喜歡那款食物，卻因「有書／人推介」而硬點來吃的話，那是為了人云亦云而吃，而非為想吃而吃。（當然事前參考一下人家的食文等等也理所當然，但非點書／別人介紹過的菜式不可的話，這又有何意義？！）
籠仔糯米蒸膏蟹
$88
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店子採用奄仔蟹，個子雖小，目測下蟹膏頗多。糯米蒸得剛好乾身煙韌，而不會黏成一團團，細嚼之下更混有蝦乾耶，加上吸了點蟹汁，挺惹味的說。不過蟹膏於端來時已呈凝固狀，不知是否已預先蒸好一段時間呢？！
銀魚蝦乾炒勝瓜
$78
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秘製黃金蝦
$118
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脆皮炸大腸
$68
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大合照，哈哈，這晚吃的菜式很「麻甩風」喔！
地踎港式晚飯必備啤酒，而不太會喝酒的我則例牌地點汽水（$9）。男友從生x啤（$20）與青x啤之間選了前者，只因很久沒喝它了，beer promoter說它們已由大陸生產改為香港生產嚕（香港生產的東東好像已成為信心保證），及後男友說啤酒的味道確與之前有分別，卻又說不上很好喝耶。是晚總消費$381，事前沒看過網上或雜誌等評論，故沒有「人云亦云」的包袱及期望，純粹隨意選擇，想不到整體感覺不俗。
ps. 我們大概6pm入坐，當時食客不多，故很快便上齊所有菜式嚕，及後則全場滿座、還要等位耶！！！店子果然超有人氣啊。
小插曲：
用餐時男友跟我說「咿～嗰個侍應好似係以前唱歌架～（指著紮起小馬尾的中長髮男）」，我說「真係？！」，他說「係呀，我仲有佢隻黑膠碟，佢好似叫黃翊吖嘛！！！」，我抱有狐疑地於網上搜尋一下，男友所言非虛，那男侍應確是活躍於八十年代的前歌手黃翊，而此店是其與家人一同經營的。
在佩服男友的記性之餘（只限某些事宜），亦替此店乃大埔人氣食店之一而感到驚喜，早幾年還有不少報章雜誌曾做過專題報導，我跟男友說笑道「下次再嚟食嘢嘅話，帶埋隻黑膠碟嚟俾佢簽名嘛！！！」。（利申：男友是位八十後，亦只比我大一年而已）
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