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2016-06-26
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灣仔★鴛鴦口味長週又係星期六過海黎到灣仔,一於又去利東街搵食。今次既目標係一間門面望落都幾高檔既fusion茶餐廳室內環境光猛,樓底高又有大玻璃窗感覺舒適無壓迫感。如果唔係牆上同餐具上既可愛old school小朋友仔加入中國原素,真係以為自己入左間西餐廳。搵食時間宮保雞丁酥皮盒($68+10%):★★★★★ ☆☆☆☆☆好“精緻”既fusion小點呀下,上枱第一時間唔係試食,而係打開menu睇下要追加d乜…個宮保雞丁食落酸酸甜甜,可惜唔夠麻辣亦唔夠惹味 ,仲要搵唔到腰果/花生既蹤影!酥皮就幾香脆又唔油膩既,只係好似一口酥咁未試真就食完喇除番十幾蚊一粒,定價真係偏高…蒜香西班牙辣肉腸冬菇煙肉意大利粉($108+10%):★★★★★ ★★★☆☆又來一個fufu地sion既菜式,材料多得黎望落有點雜亂,咩都炒埋一碟既感覺味道有驚喜意粉煙煙unun又炒得乾身唔油膩,好彩蒜香唔會過度濃郁食到成陣味辣肉腸口感略為扎實左d但辣辣地好惹味~不過…最深刻都係好鬼香既冬菇..............................食完主菜可以進攻滿心期待既甜品喇!阿華田雞蛋仔配香蕉士多啤梨($68+10%
好“精緻”既fusion小點呀下,上枱第一時間唔係試食,而係打開menu睇下要追加d乜…個宮保雞丁食落酸酸甜甜,可惜唔夠麻辣亦唔夠惹味 ,仲要搵唔到腰果/花生既蹤影!酥皮就幾香脆又唔油膩既,只係好似一口酥咁未試真就食完喇除番十幾蚊一粒,定價真係偏高…
蒜香西班牙辣肉腸冬菇煙肉意大利粉($108+10%):
$108
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又來一個fufu地sion既菜式,材料多得黎望落有點雜亂,咩都炒埋一碟既感覺
味道有驚喜意粉煙煙unun又炒得乾身唔油膩,好彩蒜香唔會過度濃郁食到成陣味辣肉腸口感略為扎實左d但辣辣地好惹味~不過…最深刻都係好鬼香既冬菇
..............................食完主菜可以進攻滿心期待既甜品喇!
阿華田雞蛋仔配香蕉士多啤梨($68+10%):
$68
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想當初就係係雜誌見到個雞蛋仔而想黎幫襯個雞蛋仔又真係幾濃阿華田味而又唔會太甜,見佢好似好薄身,原來食落香脆又有內涵,
$108
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可惜朱古力雪糕真係唔太掂,味道普通仲要勁快溶…d香蕉同士多啤梨就叫做有生果食下咁啦。
不過整體黎講真係有點over priced,有得揀淨係要個雞蛋仔就夠喇~
串串西多士($62+10%):
$62
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以為有咩特別,原來就係兩串野加兩件小西多士再加d醬/糖霜/彩虹糖做裝飾既“藝術品”……個串串包括棉花糖士多啤梨蜜瓜哈蜜瓜菠蘿,生果都鮮甜既,不過一次過可以食幾樣生果唔太做到賣點主角西多士亦令人大失所望,炸得乾身但無蜜糖點,食落好dry又唔軟熟,中間既花生醬仲要比得好孤寒…
又一低性價比既選擇。
Tea·cappuccino($38+10%):
$38
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掙扎好冇飲是日第二杯咖啡,一問之下先知原來係“裝假啡”唔洗擔心
咖啡杯上同樣印有中國娃娃圖案,加添懷舊既味道面頭好似cappuccino咁有最愛果層奶泡~
$38
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凍奶茶($32+10%):
$32
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無得跟餐都算,特飲貴都算,但凍奶茶都成三十幾大元真係好狼死
試飲朋友杯“貴野”一啖睇下有幾地道,不就是普通的凍奶茶,茶味又唔係特別突出…
埋單$414/2ppl。
整體黎講,有點虛有其表的感覺。
環境舒適雅致,服務態度友善,食物賣相尚算吸引,但咁既食物質素黎講定價實在太高。要知道茶餐廳既一貫定位係平靚正,想收人高檔茶餐廳既價錢,除左食物要有番咁上下gimmick同包裝,材料同味道都好重要。
要改變大家對茶餐廳抵食既印象絕對唔容易,不過餐廳都係試業階段姐,希望聽多d意見會有所改善同埋,如果主要服務對象係外國人既話,可能都唔洗太擔心依個問題既?哈哈~
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