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2024-04-03
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和朋友灣仔走走，遇到對面這台灣菜小店，無論是小食、主菜，抑或飲品都有夠厲害，選擇多又便宜，想吃甚麼可以盡情選，難怪灣仔附近的街坊超愛面對面，回頭率這麼高。蒜蓉青瓜比主食毫不遜色，醃漬的青瓜淋上細密的蒜蓉、清香的芹菜、爽口的紅椒絲和蔥花，紅紅綠綠的配色甚有食慾，蒜蓉青瓜酸辣爽脆，清涼消暑，享用炸醬撈麵的好夥伴。南乳花生豬手飯的南乳花生醬汁長時熬煮，豬手自然鮮甜平易近人地呈現，肉質也因此相當軟嫩有彈性，絲毫不乾柴，輕輕咬下一口，在口中擴散出來的肉香與細膩感實在討喜，搭配一旁的菜心、蔥花，以及淋上肉燥的白飯，大飽足。士林台灣腸有夠讚，用直火去烤，那香氣就是不一樣，咬嚼外層有脆度，然後還有些許的焦香，士林台灣腸肉汁豐富，輕嚼都會噴汁，而且肥瘦比例抓得剛剛好，不會像一般士林台灣腸只有肥肉的感覺，實在好吃。喜歡吃炸醬撈麵，第一次來面對面的話，推薦必點炸醬撈麵，吃的時候將炸醬與麵條一起拌勻，這靈魂人物緊巴在麵上，炸醬的滷香讓味蕾為之一亮，咀嚼的每一口都滋味十足。飽餐一頓後，柚見洛神和洛神花茶為是晚畫上美好的句點，面對面的洛神花茶不隨便，都是自家煮的，洛神花茶回酸甜回甘，頗解飽膩，柚見洛神多了幾分柚子
蒜蓉青瓜比主食毫不遜色，醃漬的青瓜淋上細密的蒜蓉、清香的芹菜、爽口的紅椒絲和蔥花，紅紅綠綠的配色甚有食慾，蒜蓉青瓜酸辣爽脆，清涼消暑，享用炸醬撈麵的好夥伴。
南乳花生豬手飯的南乳花生醬汁長時熬煮，豬手自然鮮甜平易近人地呈現，肉質也因此相當軟嫩有彈性，絲毫不乾柴，輕輕咬下一口，在口中擴散出來的肉香與細膩感實在討喜，搭配一旁的菜心、蔥花，以及淋上肉燥的白飯，大飽足。
士林台灣腸有夠讚，用直火去烤，那香氣就是不一樣，咬嚼外層有脆度，然後還有些許的焦香，士林台灣腸肉汁豐富，輕嚼都會噴汁，而且肥瘦比例抓得剛剛好，不會像一般士林台灣腸只有肥肉的感覺，實在好吃。
喜歡吃炸醬撈麵，第一次來面對面的話，推薦必點炸醬撈麵，吃的時候將炸醬與麵條一起拌勻，這靈魂人物緊巴在麵上，炸醬的滷香讓味蕾為之一亮，咀嚼的每一口都滋味十足。
飽餐一頓後，柚見洛神和洛神花茶為是晚畫上美好的句點，面對面的洛神花茶不隨便，都是自家煮的，洛神花茶回酸甜回甘，頗解飽膩，柚見洛神多了幾分柚子果香，滋潤無比。
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