新釗記 (已結業)

好多時同肥膏去灣仔, 都是因為買GAME, 今次又是一樣。買完之後, 當然也要找一個地方食一食晚餐。行到這條軒尼詩道附近, 見到又有這家新釗記! 上次食新釗記的麻辣米線, 真係得啖笑。今次打算再給它一次機會, 吃別的。 正好最近的天氣太熱, 我就來點一碗粥。荔灣艇仔粥 HKD 31.00看見這一碗粥, 感覺真的很綿, 應該會不錯吃的。但是第一印象在吃一口之後, 就被打破了! 因為花生, 有點稔了, 而且不香, 沒有花生香味。另外就是...魚片是鮮魚片嘛, 廚師放了好多薑絲去腥味, 可是放太多了, 搞到每一口都是薑絲...瑤柱蟹肉炆伊麵 HKD 65.00肥膏一個人就可以吃三個白飯, 點一個伊麵真的剛剛好!不過, 這個其貌不揚的伊麵真的令人倒胃口。上層舖的醬料, 好有鼻涕的感覺... 心理在想, 糟了, 難道要去再去掃街? 但是肥膏卻說不錯吃, 料很足, 有很多蟹肉, 伊麵份量也很多。他還說想不到這個樣子雖然不好看, 但食落都幾好味, 有驚喜。食物質素沒有到很好, 但是在全是男老店員的茶餐廳, 都有細心的一面。因為我們倆人點餐, 他們都會多給我們兩個碗, 想不到叔叔們都有一顆體貼的心。真