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2021-06-27
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呢度係樓上鋪唔係朋友介紹都唔識來,說廚師曾獲奬,食物幾好食,令我略有期待。招牌杏汁燉白肺湯,滋補養顏,杏汁清甜,有水準。蜜餞欖角骨, 有蜜糖香味, 金沙骨驚個半炸好香又脆,醃得入味,肉質鬆軟,食之又再食多件。鮮蝦瑤柱荷葉飯,同普通嘅荷葉飯唔同佢係好乾身,而且系用鮮蝦,食得出荷葉香。淺嘗菜式,與別不同,師傅巧手整法,別樹一幟,色香味俱全,而且價錢不算昂貴,大眾可以接受。中午午餐,百多元一位,水準高,值得再來。
招牌杏汁燉白肺湯,滋補養顏,杏汁清甜,有水準。
蜜餞欖角骨, 有蜜糖香味, 金沙骨驚個半炸好香又脆,醃得入味,肉質鬆軟,食之又再食多件。
鮮蝦瑤柱荷葉飯,同普通嘅荷葉飯唔同佢係好乾身,而且系用鮮蝦,食得出荷葉香。
淺嘗菜式,與別不同,師傅巧手整法,別樹一幟,色香味俱全,而且價錢不算昂貴,大眾可以接受。
中午午餐,百多元一位,水準高,值得再來。
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