豚兵衛 (已結業)

前晚和家人去了屋企附近的一間日式吉列專門店食晚飯，我們各自叫了一個套餐，希望試多幾款食物。醬汁吉列豬扒飯另配冷烏冬原祖級吉列豬扒飯，豬扒份量十足成寸厚，麵包糠炸皮不算太厚但一望就知酥脆香口，伴隨大量椰菜幼絲去除了油膩感。淋上酸甜醒胃的醬汁，跟吉列豬扒成為配絕！再在面頭灑上木魚碎，獨有香烤味已令人食指大動，加上木魚花隨著熱氣徐徐起舞，頓時增加了飄逸的意境。值得一讚是每枱都會放上一瓶自家獨門的醬汁，讓你自行添加，方便細心。另外亦可加$10加配烏冬，價格相宜。咖喱吉列豬扒飯豬扒炸得鬆脆，足有一寸厚，咬落肉汁仍可以但不算太豐富，對個人而言豬扒欠缺了一點調味。側邊放上大量切得很幼細的椰菜絲配菜，翠綠清新，減少了煎炸食物的燥熱感。日式咖喱汁偏甜濃郁不太辣，配珍珠米飯是一向的絕配。燒鯖魚配冷烏冬燒鯖魚燒得不會太乾，調味輕盈合女生食用，灑下少許檸檬汁辟腥已很好食，配埋微甜的醬油更覺開胃好味。冷烏冬煙韌有咬口，似讚岐烏冬，配上放入蔥花薑蓉的淡醬油湯汁，清香怡人，爽口消暑。成餐飯平均每位消費約$90，價格中等，質素算是0K，還是值得一試的。