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2018-11-25
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和男友後日就要出發到日本，但仍然無阻我們對日本菜的熱愛。*蚧味噌甲羅燒 ($68/隻)先來是挑戰膽固醇極限的甲羅燒；蟹膏、蟹子和鵪鶉蛋拌勻燒熟；濃厚的蟹膏超香的，味道不會太咸。*金扇鯛刺身 ($358)第一次見到原條魚的刺身，而且附上魚的原身；金扇鯛很爽口之外魚肉淋淋的；近魚皮的位置很香；魚肉很觧甜。*活貝盛合 ($388)活貝盛合有帶子、蠔、鮑魚和蜆。帶子厚肉爽口蜆肉帶著濃濃的海水咸味蠔肉燒熟了都沒有縮水，仍然很厚肉很JUICY鮑魚似乎燒得耐了一點，不過都仲爽口彈牙。*香蒜牛舌 ($78)牛舌爽口，很香蒜味*龍蝦鍋 ($298)龍蝦鍋很清，而且很飽肚；有菜又有豆腐；龍蝦很彈牙，很有鮮味，但只有半隻，真的太少了，唔夠喉！*青蘋果乳酸 ($68)是青蘋果乳酸SODA，不會太甜。*柚子啤酒 ($60)男友點的
*蚧味噌甲羅燒 ($68/隻)
先來是挑戰膽固醇極限的甲羅燒；
蟹膏、蟹子和鵪鶉蛋拌勻燒熟；
濃厚的蟹膏超香的，味道不會太咸。
蚧味噌甲羅燒
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第一次見到原條魚的刺身，而且附上魚的原身；
金扇鯛很爽口之外魚肉淋淋的；
近魚皮的位置很香；
魚肉很觧甜。
金扇鯛刺身
$358
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活貝盛合有帶子、蠔、鮑魚和蜆。
活貝盛合
$388
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活貝盛合
$388
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活貝盛合
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*香蒜牛舌 ($78)
牛舌爽口，很香蒜味
香蒜牛舌
$78
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*龍蝦鍋 ($298)
龍蝦鍋很清，而且很飽肚；
有菜又有豆腐；
龍蝦很彈牙，很有鮮味，但只有半隻，真的太少了，唔夠喉！
龍蝦鍋
$298
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龍蝦鍋
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*青蘋果乳酸 ($68)
是青蘋果乳酸SODA，不會太甜。
青蘋果乳酸
$68
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*柚子啤酒 ($60)
男友點的
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