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2011-10-06
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2011年9月30日, 21:10微風細雨的晚上，在砵蘭街下車。無力遠走到竹林，便選擇這人氣店。(現在/未來)店是八成滿，搭檯是正常不過。沒勁，要刺激、刺激。要了大辣咖哩半肥瘦腩河。同檯的咖哩腩飯先到，好香啊！未幾腩河到。咦！點解分開上？先來口咖哩，好好味呀！(想起了味皇卡通片)香辣直達天靈蓋，精神一振。色、香、味俱全，不愧店中名物。牛腩肥的甘膩、瘦的入味、夠口感，吸滿了辣汁的薯仔，好豐厚，胃納添暖意。再來口清湯，雖然剛吃過咖哩，但仍掩蓋不了湯的清鮮。為免浪費那鮮湯，決定吃完哩腩，才吃河粉。吃罷牛腩，喝口清茶，再戰湯河。湯底牛味滿瀉，極鮮甜，還帶濃郁胡椒味。河粉幼滑，口感好好。終於明白為何分開上了。店主不願咖哩味，搶去那鮮湯味。這絕對是信心的表現。店供應的項目，比去年多。川式(紅薯粉)、西式(羊架)、炸物、小食(百頁、豬紅)肯要再來試其他特色食品。題外話：店雜誌推介有點誇大，我認為她是全港最得的牛腩。
微風細雨的晚上，在砵蘭街下車。
無力遠走到竹林，便選擇這人氣店。(現在/未來)
店是八成滿，搭檯是正常不過。
沒勁，要刺激、刺激。
要了大辣咖哩半肥瘦腩河。
同檯的咖哩腩飯先到，好香啊！
未幾腩河到。
咦！點解分開上？
先來口咖哩，好好味呀！(想起了味皇卡通片)
香辣直達天靈蓋，精神一振。
色、香、味俱全，不愧店中名物。
牛腩肥的甘膩、瘦的入味、夠口感，
吸滿了辣汁的薯仔，好豐厚，胃納添暖意。
再來口清湯，雖然剛吃過咖哩，但仍掩蓋不了湯的清鮮。
為免浪費那鮮湯，決定吃完哩腩，才吃河粉。
吃罷牛腩，喝口清茶，再戰湯河。
湯底牛味滿瀉，極鮮甜，還帶濃郁胡椒味。
河粉幼滑，口感好好。
終於明白為何分開上了。
店主不願咖哩味，搶去那鮮湯味。
這絕對是信心的表現。
店供應的項目，比去年多。
川式(紅薯粉)、西式(羊架)、炸物、小食(百頁、豬紅)
肯要再來試其他特色食品。
題外話：店雜誌推介有點誇大，我認為她是全港最得的牛腩。
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