江南

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又到聖誕……幾個知己到中環睇煙花前，我們到一菜館（江南）用膳，又係要排隊，員工連我們排隊時間也不放過，介紹她們公司節日食品。我們點了拌海膽茄子：不冷不熱茄子拌醬汁和海膽，口感不油膩蘿蔔絲酥餅：一層層簿酥皮，多汁，外型吸引香蔥蹄筋：夠淋身，但是比較多醬汁干煸圈子：夠香口，輕微辣，橙色辣椒香口好吃，略咸燻鱸魚：魚肉輕化，帶點甜味蔓越莓餅：重水果味，非常精緻，非常適合我們