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2024-01-20
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第n次食牛大人，經常都係嚟荃灣分店，但原來無寫過，不過其實都出哂名 鍾意嚟呢間分店因為夠哂大間，我早嚟就有卡位坐😽 食材相對上亦較新鮮。真係超大間，容納到好多人，二人座位最多。既然價錢差得唔多，我哋次次嚟都係食最貴果隻「澳洲極上和牛」，種類包最多，仲送每位澳洲M9和牛牛丸2粒。澳洲極上和牛 $288-328 湯底+$50要咗雙拼，招牌牛大人秘方麻辣湯拼台灣鳳梨雞鍋。揀咗中辣都唔算好辣，麻度就尙可，係食落舒服嘅麻辣鍋，配牛肉好夾。另一台灣鳳梨雞鍋幾清甜，用來烚菜類就啱哂。食最貴嘅款式要當然要點呢個款式先有嘅菜式。肉類方面安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷、豬雪花肉片都係呢個款先有，我會不停encore 安格斯牛小排、手切封門柳，前者肥瘦參半，後者瘦得來唔會有渣，肉味濃，如果鍾意帶少少肥膏就必食澳洲和牛M5牛肩卷，食落肥膩度適中又有口感。除咗肉類，漿類都有分，章魚珍珠漿都係呢款先有，短短一條有好多章魚粒好有咬口，另外仲有干貝鮮魚漿及蟹籽墨汁漿等等。仲有多款台灣直送美食/配料，個人推介屏東水蓮菜、士林鹽酥雞、鴨血、魚皮、花膠、海蝦，海鮮真係必點又值回票價🤣出面仲有
真係超大間，容納到好多人，二人座位最多。
既然價錢差得唔多，我哋次次嚟都係食最貴果隻「澳洲極上和牛」，種類包最多，仲送每位澳洲M9和牛牛丸2粒。澳洲極上和牛 $288-328
鴛鴦鍋（牛大人秘方麻辣湯拼台灣鳳梨雞鍋）
$50
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湯底+$50要咗雙拼，招牌牛大人秘方麻辣湯拼台灣鳳梨雞鍋。揀咗中辣都唔算好辣，麻度就尙可，係食落舒服嘅麻辣鍋，配牛肉好夾。另一台灣鳳梨雞鍋幾清甜，用來烚菜類就啱哂。
安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷
$328
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安格斯牛小排
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手切封門柳、花膠
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澳洲和牛M5牛肩卷
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澳洲和牛M5牛肩卷
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海蝦、沙白
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水蓮、豬雪花片
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鴨血
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自助區
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飲品區
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出面仲有自助區，有麵食、響鈴、滷牛肉飯任添；火鍋配料就有各式丸類、蔬菜類，唔少得飲品區，唔啱飲其實有冬瓜茶、椰果QQ等可以落單，真係好多選擇🙀
最後點少得甜品，4選1，我哋揀咗食雪糕！
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