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2023-03-25
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位於元朗廣場的桂花小幸，是一家以台灣菜主打的餐廳。用餐環境舒適，擁有輕鬆愉悅的氣氛，是一個適合聚餐和約會的好地方。桂花小幸還有自家的手搖飲品外賣店，提供多元化的飲品選擇，價格也非常實惠。紅燒腱心牛肉麵紅燒腱心牛肉麵的湯頭非常特別，是特濃的蕃茄湯，帶有濃郁的番茄香味，令人回味無窮。腱心牛肉非常軟嫩，肉質鮮美。麵條我選用了台灣麵，整碗麵條Q彈有嚼勁，和湯汁完美結合，令人一口接一口，絲毫不覺膩口。我額外配上一個滷水蛋，更加提升了整體的豐富度。紅燒牛三寶麵(牛筋、牛腩、牛肚)紅燒牛三寶麵是桂花小幸的招牌美食之一。台灣麵與醇厚的特濃蕃茄湯搭配得天衣無縫，令人食指大動，另外我再加麻辣調味，讓湯汁更加豐富風味。牛筋、牛腩和牛肚三種部位的牛肉都經過精心燉煮，肉質軟嫩，入口即化，給人留下深刻的印象。湯汁的味道深厚，油而不膩，配合著麵條和牛肉的口感，讓人吃了十分滿足。酥炸甜不辣外皮酥脆金黃，內裡綿密，吃起來一口酥脆、一口嫩滑，非常開胃。配上店家提供的甜辣醬，更加提升了這道小吃的美味程度。飲品方面，所有手搖都可以按照自己的口味和需求調整飲品的甜度和濃度。店內的珍珠鮮奶茶和黑糖珍珠奶茶都是好喝的飲品，鐵觀音珍
紅燒腱心牛肉麵
紅燒腱心牛肉麵的湯頭非常特別，是特濃的蕃茄湯，帶有濃郁的番茄香味，令人回味無窮。腱心牛肉非常軟嫩，肉質鮮美。麵條我選用了台灣麵，整碗麵條Q彈有嚼勁，和湯汁完美結合，令人一口接一口，絲毫不覺膩口。我額外配上一個滷水蛋，更加提升了整體的豐富度。
紅燒腱心牛肉麵
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紅燒牛三寶麵(牛筋、牛腩、牛肚)
紅燒牛三寶麵是桂花小幸的招牌美食之一。台灣麵與醇厚的特濃蕃茄湯搭配得天衣無縫，令人食指大動，另外我再加麻辣調味，讓湯汁更加豐富風味。
牛筋、牛腩和牛肚三種部位的牛肉都經過精心燉煮，肉質軟嫩，入口即化，給人留下深刻的印象。湯汁的味道深厚，油而不膩，配合著麵條和牛肉的口感，讓人吃了十分滿足。
酥炸甜不辣
外皮酥脆金黃，內裡綿密，吃起來一口酥脆、一口嫩滑，非常開胃。配上店家提供的甜辣醬，更加提升了這道小吃的美味程度。
酥炸甜不辣
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飲品方面，所有手搖都可以按照自己的口味和需求調整飲品的甜度和濃度。
店內的珍珠鮮奶茶和黑糖珍珠奶茶都是好喝的飲品，鐵觀音珍珠鮮奶茶帶著清香的茶香味，口感順滑。黑糖珍珠奶茶則帶有香濃的奶味，加上Q彈的珍珠，喝起來十分愜意。
鐵觀音珍珠鮮奶茶
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黑糖珍珠奶茶
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總括來說，桂花小幸是一家值得推薦的台灣風味餐廳。不論是小吃還是台灣麵，都有著細膩的味道和獨特的風味。餐廳環境舒適，服務親切，是一家不容錯過的好餐廳。
紅燒牛三寶麵
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