老點點心竹筒飯 (已結業)

 「老點」一般而言, 也有「搵笨」的意味; 就傳統中國人的概念來說，那有人會用此作店名!因此，單看招牌已感受到老闆的別樹一格!早已聽聞老點的大名，可惜一直被它門口長長的人龍所嚇退......今天剛好和男友也放早,故便提議提早去晚飯吧!我們6時多已到達，幸運的，門口還未有人龍。第一樣來到的點心是吾係老點小漢堡, 它給我的第一感覺是 -「細」! 但有樣東西叫: 貴精不貴多! 蝦炸得非常香脆，外脆內軟，炸粉的份量剛好，沒有蓋過蝦的鮮味，但同時帶出了香脆感。最想不到的是漢堡內含芥未沙律醬 ，吃下時滲出一陣陣wasabi 的味道，跟炸蝦的感覺非常搭，而且很開胃，這個這漢堡作為前菜，大大提升了我的食慾芝心脆炸蝦丸咬開後，內裏的芝士便湧出來了!香脆的外層配上軟滑的芝士，不得了!雖然吃的時候很有罪惡感，但同時心靈上很滿足!冬筍普通鮮蝦餃用料新鮮，蝦爽口彈牙，而且份量十足，皮薄餡靚，每一口都是滿滿的蝦肉, 但一籠只有2粒，未免有點不夠喉!鮮上肉響鈴腸 ，這算是變奏版的炸兩吧! 腸粉中間包的不是油條，而是打邊爐的響鈴!  響鈴香脆鬆化，中間更包了豬肉及蝦肉，肉質鮮味， 而最外層則鋪上透薄的粉皮, 大大提升