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2017-05-12
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大坑依區多左唔少新式餐廳出現，係網上都見唔少媒體有報導依邊既好野食，所以好難得地同CHKICKEN再次入黎食好西。我地甚少去大坑呢頭食野，今次就黎左呢間扒房据扒，估唔到我地都會有一日係扒房呢到拍拖食飯。灰色牆身再配啡色餐桌，因為我地黎得早所以未有扒房中既浪漫氣氛，但入夜之後，燈光偏暗，枱上靠燭光照明，猶於燭光晚餐。菜單設計以文字為主，而且鈔別有二人或三人套餐，三人黎据扒都唔怕尷尬。蒜蓉包，餐包已經非常有質量，看似平平無奇，但一食之下，係好鬆脆既蒜蓉包。均勻抹上蒜蓉醬，香味撲鼻，每食一啖都係好清脆既聲音，而內裡比較軟淋，外脆內軟既對比做得好鮮明，再加上蒜蓉味令麵包更加昇華。Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce，份量頗大又厚身，旁邊配上他他醬，外層香脆，每口都感受到蟹肉既香甜，仲帶淡淡黑椒味，加上醬汁更加好食。蟹餅可以唔洗剝殼就食得，所以好方便，雖然經過擠壓程序，但蟹肉依然KEEP到軟稔既口感。Yin Yang Wild Mushroom Soup，味道濃郁既蘑菇湯，蘑菇碎非常細密，口感豐富。輪到大家最期待既畫面，USDA Prime Grade Ri
係網上都見唔少媒體有報導依邊既好野食，
所以好難得地同CHKICKEN再次入黎食好西。
我地甚少去大坑呢頭食野，今次就黎左呢間扒房据扒，估唔到我地都會有一日係扒房呢到拍拖食飯。
灰色牆身再配啡色餐桌，因為我地黎得早所以未有扒房中既浪漫氣氛，但入夜之後，燈光偏暗，枱上靠燭光照明，猶於燭光晚餐。
菜單設計以文字為主，而且鈔別有二人或三人套餐，三人黎据扒都唔怕尷尬。
蒜蓉包
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均勻抹上蒜蓉醬，香味撲鼻，每食一啖都係好清脆既聲音，而內裡比較軟淋，外脆內軟既對比做得好鮮明，再加上蒜蓉味令麵包更加昇華。
Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce
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外層香脆，每口都感受到蟹肉既香甜，仲帶淡淡黑椒味，加上醬汁更加好食。
Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce
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Yin Yang Wild Mushroom Soup
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USDA Prime Grade Rid Eye Steak 14oz
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USDA Prime Grade Rid Eye Steak 14oz
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呈現眼前係相當吸引既格網狀線條，肉眼扒既肉汁是好豐富，原汁原味食可以感受到扒中既炭燒味。
Molten Chocolate with Home-Made Vanilia Icr Cream
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見呢個甜品個個都讚，又好多人嗌，我們都加左錢一試，
外形的確有啲似心太軟，但又非心太軟有流心效果，
口感較似手作布甸，而朱古力味濃得黎唔會過甜或過苦，
再加上佢個Home-Made雲呢拿雪糕一齊食，非常好食，值得一試！
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