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2018-09-10
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星期五今晚放工，拖著疲憊的身體，只能在家附近吃飯。今晚選擇了一家新餐廳，餐廳生意很旺，7點左右已經要排隊輪候。門面裝潢典雅。一進餐廳，「砂煲兄弟」的牌匾隨即映入眼簾，加上醬油瓶子的擺設，呈現出舊式大排檔的感覺。餐廳沒有加一服務費，翻開餐牌，有不少煲仔飯、菜煲、小菜等。⭐️老火湯口感淡淡的肉香味，是媽媽煲湯的味道。⭐️滑嘟嘟鮑魚雞煲$98這煲鮑魚雞煲以脆瓜和紅蘿蔔入饌，鮑魚小小一隻，煮得很軟腍，很香甜。雞肉入口嫩滑，味道剛剛好呢！⭐️蒜香海龍皇煲仔飯$98相比起雞煲，這煲煲仔飯顯得失色。數片魚柳伴香蒜，還有青口、魷魚和蝦，加上醬油一起吃，味道清淡，卻缺少驚喜。⭐️竹笙杞子京湯浸時菜$78健康的菜煲最深得我心！有雜菇、白菜、杞子、竹笙等，青菜白飯也好味正是這種感覺。▪️以家常便飯來說，價錢和食物質素成正比，值得再來光顧。
星期五今晚放工，拖著疲憊的身體，只能在家附近吃飯。
今晚選擇了一家新餐廳，餐廳生意很旺，7點左右已經要排隊輪候。門面裝潢典雅。
一進餐廳，「砂煲兄弟」的牌匾隨即映入眼簾，加上醬油瓶子的擺設，呈現出舊式大排檔的感覺。
餐廳沒有加一服務費，翻開餐牌，有不少煲仔飯、菜煲、小菜等。
⭐️老火湯
口感淡淡的肉香味，是媽媽煲湯的味道。
滑嘟嘟鮑魚雞煲
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⭐️滑嘟嘟鮑魚雞煲$98
滑嘟嘟鮑魚雞煲
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這煲鮑魚雞煲以脆瓜和紅蘿蔔入饌，鮑魚小小一隻，煮得很軟腍，很香甜。雞肉入口嫩滑，味道剛剛好呢！
⭐️蒜香海龍皇煲仔飯$98
相比起雞煲，這煲煲仔飯顯得失色。數片魚柳伴香蒜，還有青口、魷魚和蝦，加上醬油一起吃，味道清淡，卻缺少驚喜。
竹笙杞子京湯浸時菜
$78
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⭐️竹笙杞子京湯浸時菜$78
竹笙杞子京湯浸時菜
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健康的菜煲最深得我心！有雜菇、白菜、杞子、竹笙等，青菜白飯也好味正是這種感覺。
▪️以家常便飯來說，價錢和食物質素成正比，值得再來光顧。
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