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餐廳: 靠得住粥麵小館 (克街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2014-10-29 2170 瀏覽
近期吃粥麵的機會,確實是少了很多,甚至可說是沒有機會。不過今天約定了親愛的,而且已經是三時多。雖然過了午飯時間,但是卻又想吃個粥麵和糉,於是到一間粥麵店。很久以前也曾到過靠得住,今次再來,想重溫一下這裡的粥麵,但是在下沒點來麵食,卻點來了其他呢。打開餐牌,確實有不少選擇,粥麵不在話下,還有各款油器和飲品等供應,粥品以海鮮為主,而麵食則為大路。淨雲吞。既然不吃麵,就來一個淨食。雲吞相對比預期中細,不過不打緊,只是吃落就沒有那麼的彈牙,蝦仁也較細了一點。鹹肉粽。這是在下久未吃過的粽了,而且又是今天想吃的。粽子以綠豆及糯米以七比三的比例製作,故此綠豆有其豆香,糯米也是軟腍,當中的饀料以肥豬肉和鹹蛋黃為主。老實說,肥肉不是在下的杯中茶,所以不吃蛋黃不是想像的油脂豐富,但仍不乏鹹香味道。混醬腸粉。在下與親愛的是喜歡吃腸粉的,是因為腸粉夠淜麻,這裡的腸粉也是夠淜,皮薄,加上自製的花生醬甜醬香醬油,使口腔內有著不同的層次,加上辣醬,就多了一層辛辣的味道。牛肉粥。是在下點來給親愛的,親愛的女友喜歡吃牛肉,故不加思索便點來。親愛的也舀了一小碗給在下。這粥綿綿的,加上牛肉的嫰滑,不靭也很好吃。雖然是簡簡單
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近期吃粥麵的機會,確實是少了很多,甚至可說是沒有機會。不過今天約定了親愛的,而且已經是三時多。雖然過了午飯時間,但是卻又想吃個粥麵和糉,於是到一間粥麵店。

很久以前也曾到過靠得住,今次再來,想重溫一下這裡的粥麵,但是在下沒點來麵食,卻點來了其他呢。
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打開餐牌,確實有不少選擇,粥麵不在話下,還有各款油器和飲品等供應,粥品以海鮮為主,而麵食則為大路。
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淨雲吞。既然不吃麵,就來一個淨食。雲吞相對比預期中細,不過不打緊,只是吃落就沒有那麼的彈牙,蝦仁也較細了一點。
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鹹肉粽。這是在下久未吃過的粽了,而且又是今天想吃的。粽子以綠豆及糯米以七比三的比例製作,故此綠豆有其豆香,糯米也是軟腍,當中的饀料以肥豬肉和鹹蛋黃為主。老實說,肥肉不是在下的杯中茶,所以不吃蛋黃不是想像的油脂豐富,但仍不乏鹹香味道。
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混醬腸粉。在下與親愛的是喜歡吃腸粉的,是因為腸粉夠淜麻,這裡的腸粉也是夠淜,皮薄,加上自製的花生醬甜醬香醬油,使口腔內有著不同的層次,加上辣醬,就多了一層辛辣的味道。
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牛肉粥。是在下點來給親愛的,親愛的女友喜歡吃牛肉,故不加思索便點來。親愛的也舀了一小碗給在下。這粥綿綿的,加上牛肉的嫰滑,不靭也很好吃。
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雖然是簡簡單單的一餐,卻帶給咱們豐足的一餐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$56 (午餐)