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已經好一段日子沒有來過一風堂現在一風堂有自助落單系統店員會提供一個QR code只要scan QR code就可以自助落單十分方便小魚乾豆腐沙律配明太子醬脆脆小魚乾 小鹹香併著滑豆腐吃可中和一下偏濃魚香濃厚煮干系麵湯底有濃厚魚乾味 但太鹹魚乾很脆伴有菠菜和荀荀味比其他湯麵店更濃雖然選了軟麵 但相比適中麵只稍軟一些肉片軟 較貼近燻蹄的鹹香橫濱家系豚骨麵湯底有骨湯味 香濃好喝不過都是味精湯~麵條軟硬度適中 因為選了中間的軟度叉燒入味不肥但肉質有點韌
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已經好一段日子沒有來過一風堂

現在一風堂有自助落單系統
店員會提供一個QR code
只要scan QR code就可以自助落單
十分方便

小魚乾豆腐沙律配明太子醬
脆脆小魚乾 小鹹香
併著滑豆腐吃可中和一下偏濃魚香

濃厚煮干系麵
湯底有濃厚魚乾味 但太鹹
魚乾很脆
伴有菠菜和荀
荀味比其他湯麵店更濃
雖然選了軟麵 但相比適中麵只稍軟一些
肉片軟 較貼近燻蹄的鹹香

橫濱家系豚骨麵
湯底有骨湯味 香濃好喝
不過都是味精湯~
麵條軟硬度適中 因為選了中間的軟度
叉燒入味不肥但肉質有點韌
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食