GALBI TOWN

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好耐冇食韓燒，朋友帶我來尖沙咀GALBI TOWN嘗鮮。前菜除左泡菜外最特別的還有醃辣生蟹。 醬油蟹蟹放在醬油中醃製而成，味道甜中帶鹹，侍應幫忙打白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃，味道鮮甜鹹香，口感綿密。水冷麵 麵身彈牙，有嚼勁，加上清甜的雪梨混入冷麵湯中，滋味又清新。五花肉 原條五花腩，燒烤後迫出油脂，外皮變得有嚼勁，入口肥而不膩。濟州黑毛豬新鮮豬頸肉來自濟州的黑毛豬豬頸肉!爽口彈牙、香口又惹味！正！！特選牛肋骨肉採用韓國櫻花蜂蜜醃製，味道比較清甜，中和燒肉的油膩感。全程有韓國侍應幫忙烤肉，不怕燒燶，值得一提是抽風系統好好，身上沒半點燒肉味。