百樂小館 (已結業) 查看

銅鑼灣百樂以前同屋企人間唔中都會去食，尖沙咀嘅百樂小館就係第一次。我想講香港食潮州嘢真係好方便，平時通常會去九龍城，如果唔係因為今日成班朋友聚會都好少會喺尖沙咀食潮州嘢。佢哋嘅蟹棗，蝦棗，係絕對100分，炸口得啱啱好之餘唔會油淋淋，粒粒都好飽滿，最重要嘅係佢好足料，唔會好似其他潮州飯店咁樣軟林林！心食！原本想叫多份，但係我哋已經叫咗好多其他餸，搞到人哋想食多粒都冇機會！佢哋嘅燉湯好有驚喜，今日係蟲草花螺頭燉雞湯，直頭好飲過自己屋企煲，雞湯濃郁，冇味精，飲完唔會口乾。重頭戲係潮州糯米炒肉蟹！我食左一隻大蟹鉗，始終身體唔係咁好，佢哋成班八婆食到嘴舐舐，隻蟹超大！係超大，糯米飯勁入味！明明要戒口，結果都食咗成碗糯米飯！唔記得咗佢叫乜嘢名，係炸芋絲餅？又係超好食，佢哋嘅炸嘢真係做得相當唔錯，五香粉唔會蓋過芋頭嘅鮮味，原本應該要share一人一半，我自己貪心食咗成塊！我想講，好戲在後頭！杏仁茶加芋泥！又係我嘅第一次！好食到想爆粗！杏仁茶，香滑，唔會太甜！重點係同啲芋泥一齊食！即係將成件事昇華咗！好似升左呢咁！成件事唔會太甜，口感柔滑！真係有少少對唔住最尾加單嘅反沙芋，雖然你都好好，但係杏仁茶加芋