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2015-12-18
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今晚同一班好同事一起到海景軒品嚐梁師傅的美食。每個同事都讚不絕口，尤其蛋白花雕蒸蟹拑、香脆蟹粉卷同黃金脆鮮奶。其實今晚叫的都是我很喜歡的。四寶元肚湯，很清甜，湯渣也很好味，豬肚包著烏雞，烏雞裡有糯米、紅棗同蓮子。我的同事也將湯渣吃了一大半。叉子臘腸巻，叉燒包著臘腸，好特別，比起只單吃臘腸味道更佳。水晶牛肋肉，梨子配合牛肋肉，味道很夾。牛肋肉味道很濃，配以梨子一起吃，梨子可以中和牛肋肉的濃味，只可説絕配。翡翠夜明珠，每次我來海景軒必吃。由星班打成魚蛋一樣，配以豆苖同胡蘿蔔粒，很好吃。喜歡魚肉跟胡蘿蔔粒一起吃，口感更佳。蛋白花雕蒸蟹拑，蟹拑非常大隻，花雕味很香濃，這個亦是我來海景軒必吃的。香脆蟹粉卷，這個是我第一次吃，非常有驚喜。亦是今晚除了蛋白花雕蒸蟹拑，是今晚最多同事喜歡的菜式。蟹粉非常多，脆卷配合蟹粉一起吃，真的可以吃多幾件。黃金脆鲜奶，好好味，我下次一定會再叫。山楂卷、芝麻卷同梁師傅親自整的杏仁茶也是不能錯過的。在海景軒品嚐的菜式全部都是心機功夫菜，在家真的很難做到。多謝梁師傅！！！
其實今晚叫的都是我很喜歡的。
四寶元肚湯，很清甜，湯渣也很好味，豬肚包著烏雞，烏雞裡有糯米、紅棗同蓮子。我的同事也將湯渣吃了一大半。
叉子臘腸巻，叉燒包著臘腸，好特別，比起只單吃臘腸味道更佳。
水晶牛肋肉，梨子配合牛肋肉，味道很夾。牛肋肉味道很濃，配以梨子一起吃，梨子可以中和牛肋肉的濃味，只可説絕配。
翡翠夜明珠，每次我來海景軒必吃。由星班打成魚蛋一樣，配以豆苖同胡蘿蔔粒，很好吃。喜歡魚肉跟胡蘿蔔粒一起吃，口感更佳。
蛋白花雕蒸蟹拑，蟹拑非常大隻，花雕味很香濃，這個亦是我來海景軒必吃的。
香脆蟹粉卷，這個是我第一次吃，非常有驚喜。亦是今晚除了蛋白花雕蒸蟹拑，是今晚最多同事喜歡的菜式。蟹粉非常多，脆卷配合蟹粉一起吃，真的可以吃多幾件。
黃金脆鲜奶，好好味，我下次一定會再叫。
山楂卷、芝麻卷同梁師傅親自整的杏仁茶也是不能錯過的。
在海景軒品嚐的菜式全部都是心機功夫菜，在家真的很難做到。多謝梁師傅！！！
四寶元肚湯、叉子臘腸卷、水晶牛肋肉、翡翠夜明珠、蛋白花雕蒸蟹鉗、香脆蟹粉卷、狀元煎茶果、黃金脆鮮奶、蛋白杏仁茶、山楂卷、芝麻卷、芒果布甸
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