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2010-09-30
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是日, 舊同學為我慶生....所以我比左個list 佢揀....最終揀左呢度見此店出名龍蝦+石燒牛set, 同學在book台時已預訂, 因怕無得食個set有以下食物...食評如下: -蟹籽青瓜沙律: arm arm 食覺得ok. 但食食下, d 胜味非常難頂...我地食左d 就無再食?!前菜三味- 滑豆腐配海膽...d 海膽係"板裝個隻", ok la, 不會有吾新鮮既味. 不過不失- 三文魚卷配木魚碎....味道幾好, d魚煎得夠滑. 味道亦好match- 青瓜拌八爪魚....因d 青爪好胜, 而我又怕八爪魚既"高膽固醇", 所以無食...no comments龍蝦剌身拚盆. 有"魚立"魚, 劍魚腩, 三文魚, 帶子, 甜蝦及龍蝦....各種都好fresh....尤以龍蝦. 不過有少少筋, 扣左d分!!生菜包三文魚卷, d調味好特別, 吾知點形容. 不過好食干燒大蝦, 個蝦好彈牙, 好juicy...好香口...比多隻各人就good 龍蝦頭在剌身盆上以為一去無點頭, 點知係link去煮麵鼓湯....雖然呢個蝦頭已經吾知係吾係我地食那個....不過超多肉, 因無"蟹剪", 所以好無儀態
見此店出名龍蝦+石燒牛set, 同學在book台時已預訂, 因怕無得食
個set有以下食物...食評如下: -
蟹籽青瓜沙律: arm arm 食覺得ok. 但食食下, d 胜味非常難頂...我地食左d 就無再食?!
前菜三味
- 滑豆腐配海膽...d 海膽係"板裝個隻", ok la, 不會有吾新鮮既味. 不過不失
- 三文魚卷配木魚碎....味道幾好, d魚煎得夠滑. 味道亦好match
- 青瓜拌八爪魚....因d 青爪好胜, 而我又怕八爪魚既"高膽固醇", 所以無食...no comments
龍蝦剌身拚盆. 有"魚立"魚, 劍魚腩, 三文魚, 帶子, 甜蝦及龍蝦....各種都好fresh....尤以龍蝦. 不過有少少筋, 扣左d分!!
生菜包三文魚卷, d調味好特別, 吾知點形容. 不過好食
干燒大蝦, 個蝦好彈牙, 好juicy...好香口...比多隻各人就good
龍蝦頭在剌身盆上以為一去無點頭, 點知係link去煮麵鼓湯....雖然呢個蝦頭已經吾知係吾係我地食那個....不過超多肉, 因無"蟹剪", 所以好無儀態敢食....好味. 但個湯咸左d
石燒牛肉, 呢個必食.....為怕牛在"熱石"上overcook, 有2大塊洋蔥做base, 客人可按個人喜好, 自己cook佢地既牛肉....我就超鍾意....而且, d牛好滑, 好"林", 無渣....直得推介
set 有炒牛肉粒飯及烏冬揀, 我地揀左各1....個炒飯ok. 不過吾夠wok 氣. 而個烏冬, 我就覺得麻麻.....但同學鍾意食d.
最後甜品係雪糕, 有幾個味揀, 我地兩個都揀左黑芝麻雪糕. 吾錯, 滑得黎吾太甜. 又有濃濃既芝麻香. 我鍾意
講到service, 敢大間"門高狗大"既餐廳.....人手非常不足, 每次要搵人時, 一定要等一輪. 再吾係d waitress/waiter 就好似當你透明....吾係佢manage既台, 佢吾會理?! 有無攪錯!!
環境方面, d 台其實好spacious, 不過吾知點解...好嘈...想好好傾下偈都要大聲d.....要怕拖sweet sweet既人就要想清楚la
另, 同學覺得個set 份量太少, 佢吾夠飽(佢係一個瘦女!!), 但我就飽到胃酸都湧埋出黎....所以份量夠吾夠兩人食....見人見智lor!!
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