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2021-12-22
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尖沙咀新開嘅Omakase座位舒適唔會太侷促試新餐廳總由lunch開始😊lunch質素都幾唔錯 CP值好高。𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝘁 $𝟰𝟴𝟬+𝟭𝟬%。前菜。茶碗蒸。壽司12貫。卷物。蜆肉湯。蜜瓜今日無食到蝦類，不過朋友有賴尿蝦話好正基本有常見嘅鯛魚、池魚、深海池魚、赤貝、帆立貝等等我好喜歡佢每一款都有唔同嘅處理手法前幾款白身魚用柚子、胡椒等調味有提鮮效果仲好fresh好開胃醬油份量調配得都唔錯中段最估唔到仲食到超季尾秋刀魚☺️秋山海膽食落有驚喜、入口即浴好creamy中拖羅亦有做到熟成，油脂分布均勻重點壽司飯都整得好好食✨整體嚟講體驗都唔錯服務好好，師傅都好健談久不久都可以獎勵一下自己🤍
座位舒適唔會太侷促
試新餐廳總由lunch開始😊
lunch質素都幾唔錯 CP值好高
。𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝘁 $𝟰𝟴𝟬+𝟭𝟬%
。前菜
。茶碗蒸
。壽司12貫
。卷物
。蜆肉湯
。蜜瓜
今日無食到蝦類，不過朋友有賴尿蝦話好正
基本有常見嘅鯛魚、池魚、深海池魚、赤貝、帆立貝等等
我好喜歡佢每一款都有唔同嘅處理手法
前幾款白身魚用柚子、胡椒等調味
有提鮮效果仲好fresh好開胃
醬油份量調配得都唔錯
中段最估唔到仲食到超季尾秋刀魚☺️
秋山海膽食落有驚喜、入口即浴好creamy
中拖羅亦有做到熟成，油脂分布均勻
重點壽司飯都整得好好食✨
整體嚟講體驗都唔錯
服務好好，師傅都好健談
久不久都可以獎勵一下自己🤍
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