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2021-12-19
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☕️☕️《陶源酒家》［@sofood_sogood_sochill]⬅️喜歡及支持請follow🤗想在人多車多嘅尖沙咀，他他條條的享用晚膳，並不容易。今日呀大人話帶小編去嘆世界😝😆！走上 I-SQUARE 24樓，望住個180C維景海港景色，去嘆一個由中菜總廚推介嘅Dinner Set HK$598@🤩🥳。仲遇上餐廳🍴剛剛做緊買一送一嘅優惠😝！呢個總廚推介嘅Set Dinner，是以每人份上菜的，好似Fine Dining 咁，你每食完上一個菜，店員才會為你送上下一個。所以客人可以一邊目嘆維港景色，一邊慢慢食慢慢嘆，仲唔限時間喎😍！🌽🥒🍓🍉🥭🍆🥒🍇🍓🍍🥝🍐🫐🔳 冰燒五層肉拼黑醋高山木耳▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️燒肉的皮好脆好脆！嗦嗦聲😱😋！皮以外部分肉脂花分明，肉質Juicy。高山木耳厚身爽滑有口感。🔳 蠔皇鮑魚伴百靈菇▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️飽魚比想像中較大個較厚身，1⃣️開2⃣️放入口也不少！伴以蠔皇醬汁，帶出鮑魚好鮮味。承托住鮑魚嘅百靈菇🍄出奇地香！又不會被鮑魚搶風頭搶味道。🔳 金湯小米燴遼參▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️金湯即南瓜🎃湯，較西式餐廳的南瓜🎃湯為稀，用以配合粒粒小米和片片遼參就剛剛
《陶源酒家》
［@sofood_sogood_sochill]⬅️喜歡及支持請follow🤗
想在人多車多嘅尖沙咀，他他條條的享用晚膳，並不容易。
今日呀大人話帶小編去嘆世界😝😆！走上 I-SQUARE 24樓，望住個180C維景海港景色，去嘆一個由中菜總廚推介嘅Dinner Set HK$598@🤩🥳。仲遇上餐廳🍴剛剛做緊買一送一嘅優惠😝！
呢個總廚推介嘅Set Dinner，是以每人份上菜的，好似Fine Dining 咁，你每食完上一個菜，店員才會為你送上下一個。所以客人可以一邊目嘆維港景色，一邊慢慢食慢慢嘆，仲唔限時間喎😍！
🌽🥒🍓🍉🥭🍆🥒🍇🍓🍍🥝🍐🫐
🔳 冰燒五層肉拼黑醋高山木耳
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
燒肉的皮好脆好脆！嗦嗦聲😱😋！皮以外部分肉脂花分明，肉質Juicy。高山木耳厚身爽滑有口感。
🔳 蠔皇鮑魚伴百靈菇
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
飽魚比想像中較大個較厚身，1⃣️開2⃣️放入口也不少！伴以蠔皇醬汁，帶出鮑魚好鮮味。
承托住鮑魚嘅百靈菇🍄出奇地香！又不會被鮑魚搶風頭搶味道。
🔳 金湯小米燴遼參
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
金湯即南瓜🎃湯，較西式餐廳的南瓜🎃湯為稀，用以配合粒粒小米和片片遼參就剛剛好。小米有咬口感，遼參爽口，味道Matching 👍🏻。
🔳 魚子醬香煎魚扒
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魚扒煎得表面金黃香脆，魚肉滑滑，加上青蔥粒，可以吊起魚扒鮮味😋👍🏻。伴魚嘅汁較一般濃稠，順便也可以用來點天使麵伴食🤗。
🔳 濃湯珍菌泡菜苗 🥬
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濃湯菜苗🥬很大碗，材料很多了紅蘿蔔🥕條、雪白菇🍄、木耳、菜苗🥬、唐芹等。順喉，、夠味道😋。
🔳 秘製妙齡乳鴿
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每人有半隻乳鴨，外皮香香脆脆，肉夠嫩滑💦👍🏻。
🔳 紅米小珍珠
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紅米小珍珠就是由糯米和紅米一齊做嘅珍珠雞，糯米軟糯，紅米較爽身。加上珍珠雞內醃肉饀料豐富，好有飽肚感。
🔳 生磨蛋白杏仁茶
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原本只係得杏仁茶會有稀嘅感覺，但加了蛋白花🥚後，令杏仁茶除了杏仁清香之外，還有蛋白香。
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後記：佢哋3⃣️款總裁推介嘅Dinner Set 「買一送一」嘅優惠，只做到31/12/2021咋！而且好似仲有「冬至堂食套餐」😆添，詳情可以上官網了解！
小編同呀大人都很喜歡這裡的店員，目測個個笑容滿面😊，禮貌周到，有位蔡店長，佢會留意每枱客需要，有咩事都會主動幫忙。一些好的服務好的店員，係會提昇客人嘅食慾的！
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🫖 陶源酒家
🍷 尖沙咀彌敦道I-SQUARE 國際廣場24樓
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