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2021-03-14
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因已有好一段時間都無同好朋友見面喇，而他們亦喜歡食泰國菜，所以小妹我就提議去之前食過，覺得出品相當唔錯，可以推介畀朋友食，喺觀塘apm嘅「御泰坊-泰越菜」食晚飯！一去到，好朋友話因我之前嚟食過，應該知道邊樣比較好食，所以就交畀小妹我去點菜！首先嚟嘅係鮮蝦扎肉米紙卷，材料相當足料，所以每件都脹卜卜咁，再配埋酸酸甜甜嘅醬汁一齊食，真係非常開胃清新呀！蒜蓉炒上素「就咁睇」個色澤賣相以為係好鹹，點知食落一啲都唔鹹，值得一讚！鮮菠蘿鷄柳炒飯係去食泰國餐基本必叫㗎，因除咗賣相吸引之外，豬肉鬆、腰果同提子乾嘅份量超級足料，差唔多舖滿整個飯面，我們要用匙羹掃開啲啲先可以影到芳香惹味嘅炒飯，再夾埋粒粒提子乾同腰果一齊食，令到口感更加豐富，真係好正呀！原隻泰式滷水豬手滷得非常入味，肉質極之鬆軟嫩滑，完全唔會有硬實實嘅感覺！因我們都係比較鍾意食酸甜惹味嘅味道，所以炒粉麵方面，我們都係揀咗酸酸甜甜嘅泰式鮮蝦金邊粉，金邊粉炒得都幾夠鑊氣同好乾身，食落唔會好油膩！香芒腰果炒牛柳粒嘅牛柳粒肉質相當鮮嫩多汁，而且份量係超多同有原件都幾厚身嘅芒果果肉，所以食落感覺特別香甜清新！到咗今晚主角中嘅主角海南鷄「半隻」出現喇，
除咗食物出品值得讚賞之外，另外有個女經理亦特別值得一讚，就係佢嘅態度非常親切有禮，而且笑容滿面！
鮮蝦扎肉米紙卷
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蒜蓉炒上素
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鮮菠蘿鷄柳炒飯
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原隻泰式滷水豬手
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泰式鮮蝦金邊粉
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香芒腰果炒牛柳粒
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海南鷄「半隻」
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越南咖哩牛腩牛筋
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原隻燒魷魚
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