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2023-07-25
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友人美國移民多年返港 第一件事梗係約返成班friend子出嚟食飯啦，佢話喺香港食咗好多餐茶餐廳同飲茶，而且當然唔想食西餐，所以我就諗到呢間要數到傳統京菜, 香港而家已經買少見少, 泰豊廔肯定可以數上一家; 而傳統京菜一定要求老師傅熟練手勢, 全部手工嘢; 顧客先可以食出箇中滋味😋秘製蜜汁火舫椒鹽小黃魚乾煸四季豆京式炸大腸蒜子上湯浸菜心苗砂鍋雲吞津白 (欠圖)叉子燒餅豆沙鍋餅拔絲香蕉由於太耐冇見，所以今次除咗欣賞食物質素之外，真係比較focus問候近況; 促膝詳談, 非常愉快嘅一個晚上; 同真正朋友見面, 選啱餐廳, 就係咁舒服!
要數到傳統京菜, 香港而家已經買少見少, 泰豊廔肯定可以數上一家; 而傳統京菜一定要求老師傅熟練手勢, 全部手工嘢; 顧客先可以食出箇中滋味😋
秘製蜜汁火舫
$140
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椒鹽小黃魚
乾煸四季豆
京式炸大腸
蒜子上湯浸菜心苗
$158
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砂鍋雲吞津白 (欠圖)
叉子燒餅
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豆沙鍋餅
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拔絲香蕉
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由於太耐冇見，所以今次除咗欣賞食物質素之外，真係比較focus問候近況; 促膝詳談, 非常愉快嘅一個晚上; 同真正朋友見面, 選啱餐廳, 就係咁舒服!
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