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2023-08-09
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呢間餐廳由日本人主理，主打地道大阪菜，特別有多達30多款炸串🎎💗博多牛腸鍋 ($320/ 二人前)肥滋滋牛肥腸超有嚼勁，爆發濃厚油脂🐮吸收哂濃郁嘅味噌湯底，底層放滿日本椰菜、芽菜、韭菜，連同明太子一齊滾起，越煲越濃越入味🍲💗明太子芝士玉子燒 ($98)綿密厚滑嘅玉子燒中夾著拉絲芝士同滿滿明太子，上面再加埋明太子沙律醬同蔥花，明太子味道超濃惹味🍳💗鐵板海鮮明太子 ($68)將明太子、山藥、章魚粒、生雞蛋混埋一齊食，因為係鐵板上，所以食個時仲熱辣辣，配搭出奇地好食又特別🐙💗博多豬骨湯鐵板炒麵 ($108)將豬骨濃湯拉麵變成炒麵版，麵條保持勁道🍜加上野菜、豚肉片、酸薑，仲有一隻太陽蛋，撈埋蛋汁一齊食，雖然炒得超惹味，但越食越鹹🤣💗日本雞蛋豬肉卷 ($38)用豚五花住半熟蛋去炸，蛋黃依然流心，賣相吸引，食落蛋味濃郁，又滲出點豬肉嘅脂香🥚💗炸串串揚嘅炸皮厚薄適中，炸得香脆之餘，完全唔油膩，配上惹味醬汁🍢黑毛和牛($48)軟嫩Juicy，牛味濃郁🐮；大蝦($48)爽口鮮甜🦐；八爪魚 ($22)🐙彈牙鮮味；卡門貝爾芝士 ($20)入口融化，濃濃芝士香🧀芝麻豆腐 ($20)入口即化，豆味勁濃🤍；紅薯
💗博多牛腸鍋 ($320/ 二人前)
肥滋滋牛肥腸超有嚼勁，爆發濃厚油脂🐮吸收哂濃郁嘅味噌湯底，底層放滿日本椰菜、芽菜、韭菜，連同明太子一齊滾起，越煲越濃越入味🍲
博多牛腸鍋
$320
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💗明太子芝士玉子燒 ($98)
綿密厚滑嘅玉子燒中夾著拉絲芝士同滿滿明太子，上面再加埋明太子沙律醬同蔥花，明太子味道超濃惹味🍳
明太子芝士玉子燒
$98
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💗鐵板海鮮明太子 ($68)
將明太子、山藥、章魚粒、生雞蛋混埋一齊食，因為係鐵板上，所以食個時仲熱辣辣，配搭出奇地好食又特別🐙
鐵板海鮮明太子
$68
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💗博多豬骨湯鐵板炒麵 ($108)
將豬骨濃湯拉麵變成炒麵版，麵條保持勁道🍜加上野菜、豚肉片、酸薑，仲有一隻太陽蛋，撈埋蛋汁一齊食，雖然炒得超惹味，但越食越鹹🤣
博多豬骨湯鐵板炒麵
$108
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💗日本雞蛋豬肉卷 ($38)
用豚五花住半熟蛋去炸，蛋黃依然流心，賣相吸引，食落蛋味濃郁，又滲出點豬肉嘅脂香🥚
日本雞蛋豬肉卷
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💗炸串
串揚嘅炸皮厚薄適中，炸得香脆之餘，完全唔油膩，配上惹味醬汁🍢
黑毛和牛($48)軟嫩Juicy，牛味濃郁🐮；大蝦($48)爽口鮮甜🦐；八爪魚 ($22)🐙彈牙鮮味；卡門貝爾芝士 ($20)入口融化，濃濃芝士香🧀芝麻豆腐 ($20)入口即化，豆味勁濃🤍；紅薯 ($18)粉糯香甜🍠
炸串
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