影片
更多
2019-04-15
1988 瀏覽
在土瓜灣區內若要吃馬來菜的話，差不多唯一之選便是北帝街內的那間。吃來吃去都是她，很容易就會生厭....若您肯花多點腳力走去上路，土瓜灣道那邊的話，就能找到另一個不錯的選擇了....這裡剛開了不久之時就和太太首先試了頭啖湯，發覺水準還挺不俗的。以後就不用獨沽一味只跑去食街那邊....既想試海南雞，又想喝一口肉骨茶，這裡很貼心地竟可安排來一個雙併的，每樣份量合起來剛好就夠一個人食，絕不會浪費....雞肉甚嫩滑；醬料亦相當齊備；唯獨米飯色水好像有點不太足夠，油香味道亦不如想像般濃....反而白胡椒肉骨茶就挺不錯，呷落不是一味的死辣，辣得來帶點微辛嗆但又不會令您有難受的感覺；裡頭的大多是肉質爽脆的一字排，且還有不少的原瓣大蒜，甚見足料....太太點的燒雞肶伴蝶豆花椰醬飯，就可是既打得又睇得之輩....那雞肶論size而言可稱之屬怪物級的，其大之處可真是登時嚇到我倆呢....不要看它大大塊的但燒得倒夠香的，皮表面的醃料帶少許甜辣非常惹味，更重要的是肉仍保持著不柴而juicy的境界，這是挺難得的....更特別是被蝶豆花染成淺藍的椰漿飯，雖然味道跟普通的沒有大分別，但嬴就嬴在色水夠特別夠奪目....
若您肯花多點腳力走去上路，土瓜灣道那邊的話，就能找到另一個不錯的選擇了....
這裡剛開了不久之時就和太太首先試了頭啖湯，發覺水準還挺不俗的。以後就不用獨沽一味只跑去食街那邊....
既想試海南雞，又想喝一口肉骨茶，這裡很貼心地竟可安排來一個雙併的，每樣份量合起來剛好就夠一個人食，絕不會浪費....
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞肉甚嫩滑；醬料亦相當齊備；唯獨米飯色水好像有點不太足夠，油香味道亦不如想像般濃....
反而白胡椒肉骨茶就挺不錯，呷落不是一味的死辣，辣得來帶點微辛嗆但又不會令您有難受的感覺；裡頭的大多是肉質爽脆的一字排，且還有不少的原瓣大蒜，甚見足料....
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
太太點的燒雞肶伴蝶豆花椰醬飯，就可是既打得又睇得之輩....
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
那雞肶論size而言可稱之屬怪物級的，其大之處可真是登時嚇到我倆呢....
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
不要看它大大塊的但燒得倒夠香的，皮表面的醃料帶少許甜辣非常惹味，更重要的是肉仍保持著不柴而juicy的境界，這是挺難得的....
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
更特別是被蝶豆花染成淺藍的椰漿飯，雖然味道跟普通的沒有大分別，但嬴就嬴在色水夠特別夠奪目....始終淺籃色的椰漿飯，實在比較少見....
已和太太約定，下次有機會必會過來試埋其他嘢....
張貼
