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2018-09-03 76 瀏覽
霸嗎拉麵在香港已經開設了數十間分店。自尖沙咀的開設後,實在有很有興趣去,但經常需要排隊, 實在令人卻步。今天和朋友在將軍澳見面,所以特此來品嚐一下。 辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 93 拉麵給端上的時候,濃烈的豬骨及辛辣味撲鼻而來。 因為選擇了小辣,濃厚的豬骨湯底給點綴了。湯底黏度適中,也不會帶著過份的油膩感。 雖然麵底是幼身的蛋黃,但蠻富嚼勁的。 但令人意想不到的是味玉,即是流心蛋, 眼味濃厚, 流心效果令人喜出望外。唐揚炸雞 35炸雞外脆內嫩,可真是雙重口感。總體而言,是物超所值的。
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霸嗎拉麵在香港已經開設了數十間分店。自尖沙咀的開設後,實在有很有興趣去,但經常需要排隊, 實在令人卻步。

今天和朋友在將軍澳見面,所以特此來品嚐一下。
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辛辣炙燒豚肉味玉拉麵
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 辛辣炙燒豚肉味玉拉麵 93
 拉麵給端上的時候,濃烈的豬骨及辛辣味撲鼻而來。 因為選擇了小辣,濃厚的豬骨湯底給點綴了。湯底黏度適中,也不會帶著過份的油膩感。
 雖然麵底是幼身的蛋黃,但蠻富嚼勁的。
 但令人意想不到的是味玉,即是流心蛋, 眼味濃厚, 流心效果令人喜出望外。
唐揚炸雞
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唐揚炸雞 35
炸雞外脆內嫩,可真是雙重口感。

總體而言,是物超所值的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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