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2024-01-04
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今次行過一間人氣日式拉麵店，心血來潮就走入去品嚐啲咩是滋味。首先目光就係被特製大門拉麵吸引住，湯底飲落去好似喺口腔入面游一圈咁，濃郁而又唔會太過。拉麵嘅彈性就啱啱好，通體有勁，仲有溏心蛋溢出嘅金黃流心，簡直係舌尖上嘅小確幸。竹筍嘅酸辣味道令人食指大動，叉燒更加係腍滑得嚟唔肥膩，真系一絕！接住我試嘅係鹽燒鯖魚拉麵，啖啖魚肉軟熟得黎肌理分明，微焦嘅魚皮同香甜嘅湯底完美融合，輕爽過豚骨同魚介湯底，特別清新。飯後品咗個咖喱飯定，日式咖喱嘅溫和香氣同珍珠白飯夾雜其中，每一啖都好有層次感。店員招待嘅麵豉湯同豆腐前菜都只係配角，但食落都幾有質感。整體嚟講，餐廳環境企理，面卷相對平民價格但味道一流。有機會經過嘅食友唔妨入去試吓，保證有個美味嘅驚喜等緊你！🥢🍲🎉
接住我試嘅係鹽燒鯖魚拉麵，啖啖魚肉軟熟得黎肌理分明，微焦嘅魚皮同香甜嘅湯底完美融合，輕爽過豚骨同魚介湯底，特別清新。飯後品咗個咖喱飯定，日式咖喱嘅溫和香氣同珍珠白飯夾雜其中，每一啖都好有層次感。店員招待嘅麵豉湯同豆腐前菜都只係配角，但食落都幾有質感。
整體嚟講，餐廳環境企理，面卷相對平民價格但味道一流。有機會經過嘅食友唔妨入去試吓，保證有個美味嘅驚喜等緊你！🥢🍲🎉
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