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2016-10-21
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時代廣場食通天的餐廳，雖然不乏中高檔路線話題西餐廳進駐，但近年好像都易手不絕。這次新開的Mad for Garlic, 聞說是韓國開過來的過江龍，媒體大肆報道。餐廳門口寬闊，但無礙內裝所營造的古堡氣氛。門口有兩名高大白淨猛男座陣，也不知道是否韓國男生，因為他們好像一直只是站著做生招牌，帶位和登記都是前面的一位金髮馬尾女生和穿suit的經理負責打點。可能餐廳真的新開不久，登記帶位好像還有一點的混亂。幸好我們一早訂了位，很順利地入座。說真的，即使是有選擇困難症的我，今次卻很快選好了大概的菜單。有best記號的推介菜式確實讓人一看就被吸引，沒有記號的，亦有不少特別菜式。Garlic Bread Tower $48蒜蓉包塔幾乎是每檯的必叫餐前小食，有專人來幫忙切成容易進食的份量。一看塔頂的蒜蓉山，就知是garlic愛好者不能錯過的濃厚味道。紅色的調味料少少辣，豐富了整體味道亦帶出蒜蓉更強的口味。法包外脆內軟，籍著咀嚼剌激口水分泌，為下一道菜做準備。Garlic snowing pizza $108其實這裡menu的選擇真的太多，所以我們也只是參考前人經驗，照著叫了幾個必食之選。snowing
這次新開的Mad for Garlic, 聞說是韓國開過來的過江龍，媒體大肆報道。
餐廳門口寬闊，但無礙內裝所營造的古堡氣氛。
門口有兩名高大白淨猛男座陣，也不知道是否韓國男生，因為他們好像一直只是站著做生招牌，帶位和登記都是前面的一位金髮馬尾女生和穿suit的經理負責打點。
可能餐廳真的新開不久，登記帶位好像還有一點的混亂。幸好我們一早訂了位，很順利地入座。
說真的，即使是有選擇困難症的我，今次卻很快選好了大概的菜單。有best記號的推介菜式確實讓人一看就被吸引，沒有記號的，亦有不少特別菜式。
Garlic Bread Tower $48
Garlic Bread Tower
$48
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Garlic Bread Tower
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一看塔頂的蒜蓉山，就知是garlic愛好者不能錯過的濃厚味道。紅色的調味料少少辣，豐富了整體味道亦帶出蒜蓉更強的口味。
法包外脆內軟，籍著咀嚼剌激口水分泌，為下一道菜做準備。
Garlic snowing pizza $108
Garlic Snowing Pizza
$108
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snowing pizza上菜時因熱力揮發garlic味，的確非常香。但吃時其實並沒有想像中濃garlic味。
批身非常薄脆，配料份量算是恰好，我們3個人吃也不會太飽滯。
Grilled chicken ssam $108
Grilled Chicken SSAM
$108
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按自己喜好把雞肉沙律放進餡餅皮內，就成了一道有趣又美味健康的主菜。
特別欣賞雞肉的調味，醃製過後再加上黑椒的口味非常滋味，雞肉亦算嫰滑。
沙律是清新的醋類dressings，非常開胃。
Crab & Lobster Pasta $138
Crab & Lobster Pasta
$138
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外觀不算有impact，但味道的確調較得剛好，不會讓濃味的龍蝦汁蓋過其他配料的味道。
Garlic Foryou steak $208
Garlic Foryou Steak
$208
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但來這裡的最大目的當然是garlic的部份，眾所周知garlic是非常健康的食物。
把整個蒜頭煮到稔，強烈的蒜味亦已煮得與醬汁完全融合，不會刺鼻。
紅莓紅酒特飲 $42
Red Berry Cooler
$42
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紅莓白酒特飲 $42
White Berry Cooler
$42
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Lemon Ade $38
Lemon Ade
$36
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整體來說，這裡特別之處是韓式西餐，食物選擇多，款式很特別很吸引。而各種食物的水準亦很高，座位比較多，有時會出現不夠侍應的情況，但幾個人聚餐談天是非常適合~~
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