王子飯店京川滬廚房 (已結業)

今次又係網上見到做緊晚市套餐，有鮑魚、海參同花膠雞湯，剛好父親節就訂個套餐帶雙親去豪下。裝修不用再介紹入正題。🥣生磨杏汁銀肺花膠湯有杏汁香味，熱辣辣味道就淡淡地都有益。🥢花雕滑蛋蒸圍蝦球滑蛋蒸得非常嫩滑，入口帶啖啖花雕酒香，仲有隻基圍蝦好爽彈。👍🥢六頭鮑魚伴鵝掌炆得入味雖不是糖心，但中間有鮑味，鵝掌都非常腍有嚼勁。👍🥢中山王子鴿雪鴿關係有點乾身鞋口。🥢上湯浸時菜清新高纖維不算嫩但都可口。🥢黑松露炒飯飯底乾身香口，粒粒分明越食越想食。可惜太精緻了。🥢雪耳桃膠好滋潤啊！二款材料都好有膠質，非常滋潤。🥢生磨芝麻糕軟滑細膩。👍🙄不得了茶介 $114 包括左茗茶 $60 四位，前菜二小碟 $36，王子 XO 醬 $18網上購劵 $1592 現場補多$285，即平均每位 $470 日本藝人「福山雅治」都有曾經到訪。