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2009-02-06 10 瀏覽
新年流流, 公司開年飯, 梗係要預早找一間心水食肆, 預先book定枱,在新年前已book定枱了, 年初八12時半兩張大枱, 公司開工飯, 12點15分懷著愉快心情去攞位.未到達門口, 已感到萬馬千軍的氣勢, 心想: "哇, 咁多人o係門口o既?"仍未知自己大禍臨頭, 諗住自己book左位好穩陣, 去攞位時竟要排隊, 知客小姐話我要輪候第九張大枱, 仲要兩張枱分開坐. "唔係嘛????!!!!"原來這家酒樓係booking都接, 任何人打來也會接受booking, booking list我諗超過一百個客(係同一時段喎), 跟住叫book枱的客排隊慢慢等..."哇, 有冇攪錯呀! 唔通要成間公司o的人o黎晒, 等半粒鐘至一個鐘食飯咩!"但知客小姐唔理, 繼續收客, 叫book枱的客人慢慢等位... "係冇位的了, 要等!"就係因為濫收booking, 所以門口聚集了過百人, 所以做左booking的公司的人齊齊來了這家酒樓等位... 看似好好生意, 其實係佢地行政失當...明知唔會有咁多位, 就唔好接受booking, 咁客人有得揀, 唔駛o黎到先知冇位...臨急臨忙, 叫人地每間公司
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新年流流, 公司開年飯, 梗係要預早找一間心水食肆, 預先book定枱,
在新年前已book定枱了, 年初八12時半兩張大枱, 公司開工飯, 12點15分懷著愉快心情去攞位.
未到達門口, 已感到萬馬千軍的氣勢, 心想: "哇, 咁多人o係門口o既?"
仍未知自己大禍臨頭, 諗住自己book左位好穩陣, 去攞位時竟要排隊, 知客小姐話我要輪候第九張大枱, 仲要兩張枱分開坐. "唔係嘛????!!!!"
原來這家酒樓係booking都接, 任何人打來也會接受booking, booking list我諗超過一百個客(係同一時段喎), 跟住叫book枱的客排隊慢慢等...
"哇, 有冇攪錯呀! 唔通要成間公司o的人o黎晒, 等半粒鐘至一個鐘食飯咩!"
但知客小姐唔理, 繼續收客, 叫book枱的客人慢慢等位... "係冇位的了, 要等!"
就係因為濫收booking, 所以門口聚集了過百人, 所以做左booking的公司的人齊齊來了這家酒樓等位... 看似好好生意, 其實係佢地行政失當...
明知唔會有咁多位, 就唔好接受booking, 咁客人有得揀, 唔駛o黎到先知冇位...
臨急臨忙, 叫人地每間公司廿幾三十人去邊度食? 所以酒樓都full左啦!
離晒譜!!! 就算好食, 都唔會再去!
仲攪到book枱的同事(即係我)好似辦事不力, 好無能咁囉!
如果叫人去等位, 咁駛乜book枱喎... book枱係因為想保證有位o者!
門口咁多人, 不是因為佢好食, 而係因為佢地行政失當, 濫收book位客
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